إذا كنت طبيبًا يطلب منك تناول زيت السمك ، فستفعل جيدًا إخفاء وجهك "yuck" واتباع نصائحها. يحتوي زيت السمك على الأحماض الدهنية التي ثبت أنها تقلل الالتهاب - وهو عامل في العديد من الأمراض التي تواجه عامة الشعب الأمريكي. يلعب الالتهاب دوراً في أمراض القلب والسمنة. إذا كنت ترغب في تحسين فرصك في تجنب نوبة قلبية أو سكتة دماغية ، أمسك أنفك وخذ زيت السمك.
التهاب
يبدو أن الالتهاب أمر سيء ، لكنه في الواقع عملية طبيعية يستخدمها جهاز المناعة لمحاربة العدوى وشفاء الإصابة. عندما تلحق مسببات الأمراض أو الصدمات الضرر بجسمك ، يستجيب نظام المناعة لديك عن طريق إطلاق الهيستامين ، الذي يوجه السوائل إلى المنطقة المصابة. يحتوي هذا السائل على خلايا الدم البيضاء ، المحاربين الجسديين في جسمك ، الذين يقاتلون للحفاظ على صحتك. كما يجلب الالتهاب تورمًا وألمًا وحرارة. إذا أصبح لفترة طويلة أو مزمنة ، يمكن أن يسبب مشاكل صحية.
أحماض دهنية أوميغا
يلعب اثنان من الأحماض الدهنية غير المشبعة ، أوميغا 6 وأوميغا 3 دورا في الالتهاب. أوميغا 6 يزيدها. أوميغا 3 يقلل من ذلك. تكمن المشكلة في أن الأمريكيين يتناولون المزيد من الأطعمة التي تحتوي على الأحماض الدهنية أوميغا 6 - ما بين 10 و 30 مرة أكثر ، وفقا لسابرينا كانديلاريا من جامعة ميامي نظام الصحة. من خلال خفض استهلاكك من الأطعمة الغنية بأوميغا 6 وزيادة كمية الأوميغا 3 ، يمكنك تقليل الالتهاب في جسمك. هنا يأتي دور زيت السمك - إنه مصدر غني للأوميغا 3.
آثار زيت السمك
وقد أثبتت مكملات زيت السمك القدرة على تقليل آلام المفاصل في حالات التهاب المفاصل الروماتويدي ، وهو مرض التهابي. هذا التأثير يقلل حتى من الحاجة إلى الأدوية المضادة للالتهابات في بعض المرضى ، وفقا لمؤسسة لينوس بولينج. يمكن للآثار المضادة للالتهابات من الأحماض الدهنية أوميغا 3 مساعدة في الحد من مخاطر أمراض القلب والأمراض التهاب الأمعاء.
جرعات
كن حذرا بشأن جرعات زيت السمك. الكثير من هذا الشيء الجيد يمكن أن يزيد النزيف ، بسبب تأثير زيت السمك على الصفائح الدموية - يمنعها من التكتل لتشكيل جلطة دموية. إذا تناولت أكثر من 3 جرامات من زيت السمك يوميًا ، فقد تزيد من خطر النزيف. هي جرعات عالية من زيت السمك بالنسبة لأولئك الذين يعانون من اضطرابات النزيف ، أو الذين يتناولون بالفعل أدوية ترقق الدم. كمية كافية من زيت السمك للبالغين الذكور هي 1.6 غرام في اليوم ، وفقا لمعهد لينوس بولينغ. بالنسبة للنساء ، فإن المدخول الكافي هو 1.1 غرام في اليوم. لا تأخذ جرعات أكبر دون استشارة الطبيب.
