Share
Pin
Tweet
+1
Send
Share
Send
تدعو معظم صفات سلطة البطاطا إلى تقشير البطاطس المسلوقة. تقشير البطاطا المسلوقة أكثر راحة بعد أن تبرد ، ولكن الطباخين المزعجين لا يتوفر لديهم الوقت لانتظار أن يبرد البطايا من تلقاء أنفسهم. بدلا من أن يحرق يديك ، هناك حل بسيط لكيفية تقشير البطاطا المسلوقة.
الخطوة 1
استنزاف البطاطا المسلوقة في مصفاة وترك المياه تعمل بالكامل.
الخطوة 2
املأ وعاءًا كبيرًا بماء الجليد وصب البطاطس الساخنة فيه. دعهم يجلسون لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق.
الخطوه 3
اسكب البطاطس مرة أخرى في المصفاة واترك الماء البارد يخرج.
الخطوة 4
التقط بطاطا بيدك غير المسيطرة ، أمسك بسكين التقشير في يدك المهيمنة واقرص قطعة من جلد البطاطس بين نصل سكين التقشير والإبهام.
الخطوة 5
قشر كل الجلد بعيدا عن البطاطا المسلوقة بلطف. كرر للبطاطس المتبقية.
الأشياء ستحتاج
- مصفاة
- عاء
- ماء مثلج
- سكين حاده
نصائح
- تُهرس البطاطا المسلوقة مع بشرتها للحصول على قدر إضافي من التغذية.
تحذيرات
- لا تترك سكاكين التقشير في متناول الأطفال الصغار.
Share
Pin
Tweet
+1
Send
Share
Send
