لا يوجد غذاء واحد أو غذاء أو فيتامين مع مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية ستساعد جسمك على فقدان الوزن غير المرغوب فيه. يتطلب فقدان الوزن إنشاء توازن سلبي للسعرات الحرارية عن طريق إجراء تغيير في ما تأكله وكذلك في مستوى نشاطك. ومع ذلك ، تلعب الفيتامينات B دورًا مهمًا في مساعدة الجسم على استقلاب العناصر الغذائية - فضلاً عن المساعدة في التحكم بالشهية. بالإضافة إلى ذلك ، توجد علاقة بين نقص بعض هذه الفيتامينات والسمنة. استشر طبيبك لمناقشة مخاطر وفوائد فيتامين B المركب لصحتك.
حول مجمع ب
مجمع فيتامين ب هو مجموعة من ثمانية فيتامينات يحتاجها جسمك بكميات قليلة. هذه الفيتامينات تشمل الثيامين ، الريبوفلافين ، النياسين ، حمض البانتوثنيك ، الفولات ، الفيتامينات B-6 ، B-12 والبيوتين. وهي عبارة عن فيتامينات قابلة للذوبان في الماء ، مما يعني أن جسمك غير قادر على تخزينها وأنه يجب عليك الحصول عليها يوميًا في نظامك الغذائي كي يعمل جسمك بشكل صحيح. قد يرتبط ارتباطها بفقدان الوزن لقدرتها على مساعدة الجسم على استقلاب الكربوهيدرات والبروتين والدهون. ومع ذلك ، هذا لا يعني أنها تسبب فقدان الوزن. كما أن الفيتامينات المعقدة (ب) ضرورية للرؤية والبشرة وللمساعدة في تطبيع الشهية.
فيتامين ب 12 والوزن
بالإضافة إلى مساعدة جسمك على تحويل الطعام الذي تأكله إلى طاقة ، هناك حاجة أيضًا إلى فيتامين ب 12 لإنتاج الحمض النووي (DNA) والـ RNA وخلايا الدم الحمراء. وجدت دراسة عام 2013 نشرت في Medicinski Glaski وجود ارتباط بين زيادة الوزن والسمنة وانخفاض مستويات فيتامين ب 12. يشير واضعو الدراسة إلى اختبار روتيني لمستويات فيتامين ب 12 بالنسبة لأولئك الذين يعانون من وزنهم ، مكملين حسب الحاجة. ومع ذلك ، من الضروري إجراء المزيد من الأبحاث لفهم العلاقة بين انخفاض مستويات فيتامين ب 12 وحالة الوزن ، ولا يُعرف ما إذا كان الحصول على المزيد من B-12 يجعلك تفقد الوزن.
الثيامين والوزن
توجد جمعية أيضا بين نقص الثيامين والسمنة. وجدت دراسة عام 2015 نشرت في Advances in Nutrition أن 15 إلى 29 في المئة من أولئك الذين كانوا يبحثون عن جراحة انقاص الوزن كانوا ناقصين في فيتامين (ب). تشرح جامعة ولاية كولورادو أن الثيامين يلعب دورا هاما في المساعدة على تطبيع الشهية. في حين أن من المهم الإشارة إلى ذلك ، إلا أن مؤلفي دراسة 2015 يشيرون إلى ضرورة إجراء المزيد من الأبحاث لفهم السبب في أن الأفراد البدناء قد يكونوا ناقصين في الثيامين ، وما إذا كان هذا يرتبط بأي نقص في الوزن.
النياسين والوزن
تزيد السمنة من تفكك النياسين ، وفقًا لمقالة نشرت عام 2015 في المجلة العالمية للسكري. قد يكون التأكد من تلبية احتياجاتك اليومية من النياسين أكثر أهمية عندما تحمل وزناً زائداً. مثل باقي الفيتامينات B ، يساعد النياسين على استخراج الطاقة من الطعام ، ويعزز الشهية الطبيعية. كما أنه مهم أيضًا لصحة الجلد والأعصاب وصحة الجهاز الهضمي.
كيفية الحصول على فيتامين ب الخاص بك
معظم الأميركيين لا يواجهون صعوبة في تلبية احتياجاتهم اليومية من فيتامين (ب) ، وفقا لجامعة ولاية كولورادو. توجد هذه الفيتامينات في مجموعة متنوعة من الأطعمة المختلفة ، مما يجعل من السهل عليك الحصول على ما تحتاجه. وتشمل المصادر الغذائية للفيتامينات B الحبوب واللحوم والبيض والفول والخضر الورقية. هذه الأطعمة ليست غنية فقط بهذه الفيتامينات الضرورية للذوبان في الماء ، ولكنها أيضا منخفضة في السعرات الحرارية وهي عنصر صحي في أي خطة لخسارة الوزن.
