تناول الحلوى على معدة فارغة قد يوفر راحة سريعة لأسنانك الحلوة ، ولكن الآثار الجانبية قد تعكر صحتك. يحتوي الحلوى على السكروز ، وهو ثنائي السكاكر مصنوع من السكريات البسيطة للسكر والفركتوز. يمكن أن يؤثر تناول الحلوى على مستويات السكر في الدم وضغط الدم والمزاج.
ارتفاع سكر الدم
الحلوى عبارة عن طعام عالي السكر في الدم يحتوي على السكر الذي يمتص جسمك بسرعة في مجرى الدم ، خاصة عندما تتناوله على معدة فارغة. هذا يسبب ارتفاع في نسبة السكر في الدم. ونتيجة لذلك ، يتم إطلاق هرمون الأنسولين في الدم لنقل الجلوكوز من الدم إلى الخلايا. إذا كنت مصابًا بالسكري أو تتمتع بمقاومة للإنسولين ، فإن مستويات السكر في الدم يمكن أن تظل أطول من ذلك بكثير إذا لم يكن لديك هذه الأمراض المزمنة. ومع ذلك ، يمكن أن تبقى مستويات السكر عالية لمدة ساعة إلى ساعتين. ارتفاع نسبة السكر في الدم ، وتسمى أيضا ارتفاع السكر في الدم ، يمكن أن تضر الخلايا في الأوعية الدموية.
انخفاض سكر الدم
تناول السكر على معدة فارغة يمكن أن يعطي تقلبات السكر. بعد أن ينقل الأنسولين السكر من الدم إلى خلاياك قد تصاب بنقص سكر الدم ، ويسمى أيضًا انخفاض السكر في الدم. نتيجة لنقص السكر في الدم ، قد تعاني من التعرق والعصبية والقلق والنعاس والجوع ، والتي يمكن أن تؤدي إلى تناول المزيد من الحلوى لزيادة نسبة السكر في الدم وبدء الدورة مرة أخرى.
زيادة نسبة السكر في الدم
تناول الحلوى على معدة فارغة يمكن أن يزيد من ضغط دمك ، وذلك لأن الزيادة في نسبة السكر في الدم يمكن أن تؤدي إلى زيادة في ضغط الدم. اكتشف البحث الذي أجراه علماء في جامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو ونشر في "دورية طب الأطفال" في يونيو 2009 من عينة تمثيلية وطنية من المراهقين في الولايات المتحدة أن تناول المشروبات المحلاة بالسكر يرتبط بارتفاع ضغط الدم الانقباضي. كما وجد العلماء أن استهلاك السكر يرتبط بارتفاع مستويات حمض اليوريك في الدم ، وهي مادة قد تؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بنقرس أو حصى الكلى أو الفشل الكلوي إذا لم تفرز في البول.
كآبة
زيادة استهلاك السكر من الحلوى يمكن أن يزيد أيضًا من خطر الإصابة بالاكتئاب. تشير الأبحاث التي أجراها علماء في كلية بايلور للطب في هيوستن ، تكساس ونشرت في كتاب "الاكتئاب والقلق" في عام 2002 إلى أن استهلاك السكر يرتبط ارتباطًا كبيرًا بالاكتئاب الشديد. لكن العلماء لا يعرفون الآلية الدقيقة في المخ لمعرفة سبب وجود هذه العلاقة. ومع ذلك ، يمكن أن يؤثر تناول الحلوى على معدة فارغة على مزاجك.
