طعام و شراب

الرتج والخس

Pin
+1
Send
Share
Send

إذا كنت تعاني من رتوج ، فإن الأكياس الصغيرة تبطن انتفاخ القولون عبر البقع الضعيفة. كل من هذه الأكياس يسمى رتج. هذه حالة شائعة - حوالي 10 بالمائة من البالغين الأمريكيين فوق سن الأربعين لديهم. فرصك في تطوير الرتوج ترتفع مع تقدمك في العمر. حوالي 50 في المئة من الأمريكيين الذين تزيد أعمارهم عن 60 سنة لديهم رتوج. يمكن أن يساعد تناول الأطعمة مثل الخس على إدارة حالتك.

الدلالة

زيادة تناولك للألياف الغذائية مع الأطعمة مثل الخس قد يقلل من أعراض الرتج ، وكذلك منع المضاعفات بما في ذلك التهاب الرتج ، وهو التهاب. على الرغم من أن هذه الحالة قد لا يكون لها أي أعراض ملحوظة ، إلا أنها قد تسبب أيضًا عدم راحة في أسفل البطن وألم يشبه التشنج والإمساك والانتفاخ. يمكن أن يكون الألم مفاجئًا وشديدًا ، أو يمكن أن يبدأ كألم خفيف يزداد سوءًا على مدار عدة أيام. قد يكون لديك أيضًا غثيان أو تشنج أو قيء أو قشعريرة أو حمى أو تغيرات عادات العادة. تعتبر زيادة الألياف الغذائية العلاج الأساسي لهذه الحالة.

فوائد

تم العثور على الألياف في الخضروات بما في ذلك الخس ، وكذلك الفواكه والحبوب. هذا الجزء غير قابل للهضم من هذه الأطعمة يحافظ على برازك ناعم ويساعد على تخفيف الضغط داخل القولون ، مما يساعد البراز على التحرك بسهولة أكبر. تستهلك 20 غم إلى 35 غ من الألياف يوميا للحصول على فائدة. والخس هو من بين الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف ، حيث يوفر ، في المتوسط ​​، حوالي 1 غرام من الألياف لكل كوب ، وفقاً لـ "التغذية من أجل الكبار المسنين" ، بقلم ميليسا بيرنشتاين وآن شميت لوجرين.

الوقاية

على الرغم من أنه لم يتم إثباته ، فإن النظام الغذائي منخفض الألياف قد يسبب رتجًا ، وفقًا لمركز تبادل المعلومات عن الأمراض في الجهاز الهضمي. الشرط شائع في أمريكا والبلدان الصناعية الأخرى حيث الحمية منخفضة الألياف هي القاعدة. ومن النادر في آسيا ، حيث الحمية الغنية بالألياف هي القاعدة. إن تناول السلطات النباتية وغيرها من الأطعمة الليفية قد يساعدك في الوقاية من الرتج.

الاعتبارات

أنواع مختلفة من الخس توفر كميات مختلفة من الألياف. على سبيل المثال ، يحتوي كوب واحد من خس الخس على 1.2 غم من الألياف ، في حين يحتوي كوب واحد من خس الأيس بيرج على 0.7 غرام من الألياف. الأطعمة الأخرى لديها نسبة عالية من الألياف ، بما في ذلك العدس ، والتي لديها 15.6 جم لكل كوب ، وحبوب النخالة ، والتي يمكن أن توفر 9.6 غرام لكل؟ كوب ، والسبانخ المطبوخ ، الذي لديه 4.3 غرام لكل كوب ، الجزر المطبوخ ، والتي توفر 2.5 غرام لكل؟ كوب ، والتفاح ، الذي يبلغ متوسط ​​4 غرام لكل فاكهة.

Pin
+1
Send
Share
Send

شاهد الفيديو: ما هي الاطعمة التي تسبب الاصابة بالتهاب القولون؟؟ (قد 2024).