الكافيين هو من بين المنشطات الجهاز العصبي المركزي الأكثر استخداما. وتتشابه الآثار التي يسببها هذا الدواء مع الآثار الأخرى للمنبهات ، مثل الأمفيتامين والكوكايين. استهلاك الكافيين يسرع من نشاط الدماغ ويجعل الشخص أكثر يقظة. وتقول منشورات هارفارد الصحية إن آثار الكافيين يمكن الشعور بها بعد حوالي 15 دقيقة من دخولها الجسم ، وتستغرق ما يصل إلى ست ساعات حتى تختفي تمامًا.
كتل المستقبلات
وفقا لموقع DiscoveryHealth.com ، يؤثر الكافيين على العقول بشكل رئيسي عن طريق الارتباط بمستقبلات معينة في الدماغ. هذا يجعل من المستحيل على مادة كيميائية تسمى الأدينوزين لربط هذه المستقبلات. عادة ، هذه المادة الكيميائية تسبب النعاس وتبطئ النشاط العصبي ، ولكن بما أن الكافيين يحجب المستقبلات التي تعمل عادة مع الأدينوزين ، فإن التأثير هو عكس ذلك ، مما يجعل الخلايا العصبية أكثر نشاطًا من المعتاد.
يؤثر على هرمون الإصدار
يقول DiscoveryHealth.com أنه بعد أن تسبب الكافيين في زيادة نشاط المستقبلات الأدينوزيد ، فإن الغدة النخامية تستجيب بإطلاق الهرمونات. هذه الهرمونات تسبب الغدد الكظرية لإنتاج الأدرينالين. يسبب هذا الهرمون ما يسمى استجابة "القتال أو الهروب". يجعل الدماغ وجسم الشخص مستعد للدفاع عن نفسه في حالة الطوارئ. وبالتالي ، يصبح الشخص في حالة تأهب وقادر على العمل بسرعة.
يزيد من إنتاج الدوبامين
وفقا لموقع DiscoverHealth.com ، فإن كمية كبيرة جدا من الكافيين يمكنها أيضا تفعيل مراكز مكافآت العقول. يرتبط النشاط المتزايد لهذه المنطقة أيضًا بالعقاقير المنشطة مثل الأمفيتامين أو الهيروين. وسرعان ما يبدأ مركز المكافأة في الدماغ في ضخ المزيد من الدوبامين. الدوبامين هو ناقل عصبي يسبب الشعور بالثراء والسعادة. هذا هو الناقل العصبي الذي يقال إنه يسبب الإدمان. على المدى الطويل ، يبني الشخص التسامح تجاه أي دواء وسيبدأ في طلب جرعات أكبر من الكافيين.
تفعيل الفص الجبهي
قدم الدكتور فلوريان كوبلستايتر وزملاؤه من جامعة إنسبروك الطبية في النمسا دراسة في عام 2005 أظهرت أن استهلاك الكافيين ينشط الفص الجبهي للأدمغة. هذه المناطق مسؤولة عن الذاكرة قصيرة المدى والاهتمام. وبالتالي ، يمكن للكافيين زيادة هذه الوظائف في الشخص.
تبطئ Hippocampus وظيفة
الآثار الطويلة الأجل للكافيين ليست ممتعة. وذكر الدكتور هان مي وزملاؤه من جامعة بوسان الوطنية في كوريا في دراسة نشرت عام 2005 في "مجلة الاتصالات البيوكيميائية الحيوية في مجال الاتصالات" أن الاستهلاك على المدى الطويل من جرعات منخفضة من الكافيين يؤدي إلى تباطؤ وظائف الحصين. هذه المنطقة في الدماغ هي المسؤولة عن الذاكرة والتعلم على المدى الطويل. وخلص الباحثون إلى أنه على الرغم من أن الكافيين قد يحسن يقظة الشخص لفترة قصيرة من الزمن ، إلا أنه يؤدي في الواقع إلى إبطاء التعلم والذاكرة عن طريق تقليل وظيفة الحصين.
