الزبادي غني بالعناصر الغذائية ويحتوي على كميات كبيرة من البروتين والكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والزنك وفيتامين ب 12. النساء اللواتي يتناولن الزبادي بانتظام بشكل عام يتمتعن بجودة نظام غذائي أفضل من أولئك اللواتي لا يستهلكن اللبن ، وفقًا لدراسة نشرت عام 2013 في "أبحاث التغذية". هناك العديد من الفوائد المحددة للنساء اللواتي يستهلكن الزبادي بانتظام.
تقليل مخاطر الأمراض
غالباً ما يكون لدى النساء اللواتي يأكلن الزبادي عدد أقل من عوامل اختطار الأمراض المزمنة ، والتي يمكن أن تعزز نوعية حياتهن وتزيد من العمر المتوقع. تشير دراسة عام 2013 في "أبحاث التغذية" إلى أن تناول الزبادي بانتظام يرتبط بانخفاض ضغط الدم ومستوى السكر في الدم ومستويات الدهون الثلاثية - ومقاومة أقل للأنسولين مقارنة بعدم تناول اللبن. وهذا يعني أن المستهلكين الزبادي الإناث قد يكون لديهم فرصة أقل لتطوير الأمراض المزمنة ، مثل أمراض القلب والسكري.
السيطرة على الشهية
يساعد البروتين المتوفر في الزبادي على زيادة الشعور بالشبع ، وبالتالي يساعد النساء على التحكم في السعرات الحرارية الكلية التي يتناولنها في إدارة الوزن بشكل صحي. وجدت دراسة عام 2013 نشرت في "الشهية" أن النساء اللواتي تناولن وجبة خفيفة بعد الظهر من اللبن الزبادي اليوناني عالي البروتين - يحتوي على 24 غرامًا من البروتين في كل جزء - زاد من الامتلاء ، وتحكمًا أفضل في الشهية ، وتأخر تناول الطعام المتأخر مقارنةً بالنساء اللواتي تناولن طعامًا أقل وجبة خفيفة بعد الظهر البروتين.
أقل الإمساك
يحتوي الزبادي على بروبيوتيك ، وبكتيريا صحية موجودة بشكل طبيعي في أجهزة الهضم النسائية ، والتي يمكنها تحسين وظيفة الجهاز الهضمي. أفادت دراسة نُشرت في عام 2008 في "Acta Gastroenterologica Latinoamericana" أن الاستهلاك المنتظم للزبادي المحتوي على البروبيوتيك يساعد على الحد من الإمساك - والألم المرتبط بالإمساك - لدى النساء اللواتي تتراوح أعمارهن بين 18 و 55 عامًا. تناولت النساء اللواتي شاركن في هذه الدراسة اللبن يوميًا لمدة 14 يومًا.
نقص أقل
بما أن اللبن زاخر بالعناصر الغذائية ، فإن النساء اللواتي يتناولن الزبادي بانتظام قد يقللان من مخاطر الإصابة بنقص المغذيات. تفيد الدراسة التي نشرت في عام 2013 في "بحوث التغذية" أن النساء اللواتي يستهلكن اللبن لديهن مدخول أعلى من البوتاسيوم - وأقل عرضة للخلل الغذائي في الفيتامينات B-12 و B-2 ، والمغنيسيوم ، والكالسيوم والزنك. ومن المرجح أن تلبي النساء اللواتي يتناولن الزبادي بانتظام - وخاصة اللبن الزبادي اليوناني ، الغني بالبروتين - احتياجاتهن اليومية من البروتين. يقترح معهد الطب أن معظم النساء يحصلن على ما لا يقل عن 46 غراما من البروتين يومياً ، مع الحاجة إلى المزيد أثناء الحمل والرضاعة.
