ما لم تكن طائرًا أو هامسترًا ، فإن تناول حمية تتكون أساسًا من بذور دوار الشمس ليس طريقة صحية أو فعالة لإدارة الوزن. لا يوجد نظام غذائي رسمي يحتوي على بذور عباد الشمس ، ولكن بذور عباد الشمس يمكن أن تكون جزءًا غذائيًا من نظام غذائي متوازن أو لخسارة الوزن. معرفة المزيد عن بذور عباد الشمس لتحديد كيفية تناسبها في نظامك الغذائي اليومي.
بذور زهرة عباد الشمس
بذور عباد الشمس هي مصدر جيد للفيتامين E. الصورة الائتمان: Zoonar / O.Kovach / Zoonar / Getty Images بذور عباد الشمس هي مصدر جيد لفيتامين E ، وهو مضاد للأكسدة الذي يحارب الجذور الحرة ، وهي جزيئات غير مستقرة قد تسهم في الإصابة بالسرطان. منخفضة في الكوليسترول ، والبذور هي مصدر جيد للحمض pantothenic والفوسفور والنحاس والمنغنيز والسلينيوم. بذور عباد الشمس هي أيضا عالية في الألياف الغذائية ، وهو عنصر أساسي في تنظيم النفايات الفعالة ، وتعزيز آليات الجسم الطبيعية لإزالة السموم.
بذور عباد الشمس
حمية بذور عباد الشمس هي واحدة من أصناف كثيرة من حمية التصادم. مصدر الصورة: Racide / iStock / Getty Images حمية بذور عباد الشمس هي واحدة من أصناف كثيرة من حمية الاصطدام ، يشاع أن تساعدك على فقدان الوزن بسرعة من خلال الحد بشدة من السعرات الحرارية الخاصة بك. المشكلة في الأنظمة الغذائية المتعطلة هي أنها لا توفر التغذية الكافية وغير قابلة للاستدامة. تستعيد الوزن الذي تفقده بسرعة ما لم تغير نمط حياتك الإجمالي. الحد بشكل حاد من استهلاك السعرات الحرارية لفترة قصيرة من الزمن قد يسبب فقدان الوزن ، ولكن يمكن أن يكون خطيرا ، وربما يؤدي إلى فشل الجهاز والوفاة. لذلك ، لا ينصح الأطباء بتجنب الحميات الغذائية.
بذور عباد الشمس وفقدان الوزن
بذور عباد الشمس هي أيضا عالية في الدهون. مصدر الصورة: Art-foto / iStock / Getty Images لأن بذور عباد الشمس غنية بالدهون ، مما يجعلها محور النظام الغذائي الخاص بك قد لا تكون وسيلة فعالة لفقدان الوزن على المدى الطويل. وفقا لوزارة الزراعة الأمريكية ، يجب أن تشكل الدهون والزيوت أصغر جزء من مدخولك الغذائي اليومي. والخبر السار هو أن بذور عباد الشمس تحتوي على دهون صحية قد تحميك من أمراض القلب وارتفاع نسبة السكر في الدم ، وفقا لخبير التغذية جوي باور. بما في ذلك بذور عباد الشمس في خطة فقدان الوزن لديك فكرة جيدة ؛ الحصول على الجزء الأكبر من السعرات الحرارية منها ليست كذلك. يجب أن يركز النظام الغذائي لخسارة الوزن على الفواكه والخضراوات ، يليه الحبوب الكاملة ومنتجات الألبان قليلة الدسم ، وينصح بروتينات اللين بالمعهد القومي للقلب والرئة والدم.
تقديم الاقتراحات
بذور عباد الشمس المشوي هي تحتل المرتبة الاولى جيدة للسلطات. مصدر الصورة: HandmadePictures / iStock / Getty Images بذور عباد الشمس المشوي ، إرم لهم في ملح البحر وتخزينها في حاوية محكمة الإغلاق لاستخدام صلاد مقرمشة ، وجبة خفيفة سريعة أو تباين نصية سارة للخضروات المطبوخة. إضافة بذور عباد الشمس للسلع المخبوزة ، مثل الكعك والكعك والخبز الخميرة ، لثراء وتعزيز الاتساق مطاطية ، الأسنان. تُمزج بذور عباد الشمس المحمّصة مع الفواكه المجفّفة والمكسّرات لمزيجٍ خفيفٍ من المشي يُعتبر مناسبًا لتناول الطعام ومعبأ بالطاقة.
