يبدو أن الحساسية الغذائية شائعة ولكنها تؤثر فقط على حوالي 4 في المائة من الأمريكيين البالغين ، وفقاً لمايو كلينك. الحساسية الغذائية هي أكثر شيوعا عند الأطفال الصغار ، الذين غالبا ما يتفوقون على الحساسية في سن الخامسة. المواد المسببة للحساسية الشائعة تشمل الأسماك والمكسرات والفول السوداني والبيض والحليب والصويا والقمح. تشمل أعراض الحساسية من الطعام مشاكل في الجهاز الهضمي ومضاعفات الجهاز التنفسي العلوي وردود فعل الجلد. يمكن أن تؤدي زيادة مستويات الهيستامين في الدم إلى شعور الأذن الداخلية بالحكة.
سبب
إذا كنت تعاني من حساسية تجاه الطعام ، فإنك تواجه رد فعل مبالغ فيه لجهاز المناعة عندما تستهلك مسببات الحساسية. جسمك يستجيب للبروتينات في الطعام كما لو كان ضارًا ، مثل فيروس ، وفقًا لصحة الأطفال. ينتج جهاز المناعة الأجسام المضادة والهيستامين لدرء المواد المسببة للحساسية. زيادة مستويات الهيستامين في جميع أنحاء الجسم يسبب تهيج. يتم تحرير الهيستامين في الأنسجة الرخوة ، عادة في الجيوب الأنفية والحلق والأذن الداخلية.
الأعراض
تؤثر الحساسية الغذائية على كل شخص بشكل مختلف ولكنها تنتج أعراضًا مشابهة. احتقان الأنف وتهيج العين وتهيج الحلق والتشنج والتقيؤ والغثيان والربو وتهيج الأذن الداخلية كلها أعراض شائعة لحساسية الطعام. أكدت الأكاديمية الأمريكية لأمراض الأذن والأنف والحنجرة أن الحساسية يمكن أن تسبب تورمًا مفرطًا في الأذن ، مما يؤدي إلى الإصابة بأذن ثانوية. حتى إذا لم تكن الأذن الداخلية مصابة ، فإن الحساسية قد تؤدي إلى حكة دائمة.
علاج او معاملة
إذا كنت تعاني من آلام حكة داخلية من حساسية الطعام ، فإن أفضل علاج هو تجنب تناول الأطعمة التي تسبب الحساسية ، وفقًا لمايو كلينك. خذ مضادات الهيستامين لتخفيف الالتهاب والحكة في الأذن الداخلية إذا أكلت بطريق الخطأ طعامًا لديك حساسية تجاهه. يمنع مضادات الهيستامين قدرة الجسم على الهستامين المنتج ، مما يسبب تهيج الأذن الداخلية وأماكن أخرى في الجسم. إذا كان التهيج في الأذن يتطور إلى عدوى الأذن ، قد يصف الطبيب المضادات الحيوية.
اختبارات
الحكة المزمنة في الأذن الداخلية تحتاج إلى اختبار للتأكد من حساسية الطعام. اختبار الحساسية يشمل اختبارات الدم والجلد. يرسم الدم بعد استهلاك المواد المسببة للحساسية الغذائية المحتملة. يتم فحص الدم لمعرفة ما إذا كان هناك زيادة الأجسام المضادة المناعية E الحالية. إذا كان هناك ، فمن المحتمل أن يكون لديك حساسية تجاه هذا الطعام المعين. تستخدم اختبارات الجلد كميات صغيرة من بروتين غذائي معين لمعرفة ما إذا كان الجلد يتفاعل أم لا.
تحذير
يمكن أن تكون حساسية الطعام مهددة للحياة. إذا كنت تعاني من حساسية الطعام ، توصي مايو كلينك بإبلاغ زملائك وأصدقائك بحساسية الخاص بك ، وبأنك ترتدي سوارًا طبيًا يلاحظ الحساسية.
