كما توفر الأطعمة وخل التفاح والعسل فوائد غذائية وصحية. كلاهما غني بمضادات الأكسدة وله خصائص مضادة للميكروبات. وغالبًا ما يتم الجمع بين هذين الطعامين واستخدامهما كعلاج منزلي لعلاج عدد من الأمراض ، بما في ذلك السعال والتهاب المفاصل وعسر الهضم. ومع ذلك ، لا يوجد دليل سريري لدعم استخدامها بهذه الطريقة. التشاور مع طبيبك قبل استخدام أشكال بديلة من العلاج لإدارة المرض.
إدارة السعال الخاص بك
وفقا لجامعة بيتسبرغ في برادفورد ، فإن الجمع بين خل التفاح مع العسل ، بالإضافة إلى الزنجبيل والفلفل ، يساعد أولئك الذين لديهم سعال جاف. يعمل عن طريق تهدئة الحلق وتخفيف احتقان الصدر. من المعروف أن العسل يساعد على تحسين السعال لدى الأطفال والبالغين على حد سواء ، وفقًا لمقال نشر عام 2014 في طبيب العائلة الكندي. ومع ذلك ، يجب عدم إعطاء العسل للرضع بسبب التعرض المحتمل للتسمم الغذائي.
آلام التهاب المفاصل
ويقال أيضا أن خل التفاح والعسل يساعدان المصابين بالتهاب المفاصل. في حين أن هناك تقارير قصصية عن فوائدها ، تقول Arthritis Research UK أنه لا يوجد دليل علمي يدعم هذه المزاعم. يتكون المشروب عن طريق إذابة العسل في الماء المغلي ، ثم يضاف الخل والماء البارد. يقال إن العسل له خصائص مضادة للالتهاب ، مما قد يفسر سبب اعتقاد بعض الناس أنهم يشعرون بتحسن بعد تناوله.
مشكلة في البطن
كما يستخدم مشروب مماثل لتلك المستخدمة لالتهاب المفاصل لجعل طهو يساعد على تخفيف بطنك. قد يثبط العسل البكتيريا المسببة للقرحة الهضمية والمعدية ، وفقا لمقال عام 2008 الذي نشر في المجلة الأمريكية لكلية التغذية. قد يساعد حمض الأسيتيك في الخل على مساعدة مشاكل الجهاز الهضمي عن طريق تسريع وقت إفراغ المعدة ، على الرغم من أن دراسة نشرت عام 2007 في BMC Gastroenterology أشارت إلى أن خل التفاح يقلل من وقت إفراغ المعدة.
أشياء للإعتبار
خل التفاح والعسل يقدمان إضافات صحية لنظامك الغذائي ، ولكن قد لا يكونا فعالين في علاج أمراضك المختلفة كما يدعى. بالإضافة إلى ذلك ، في حين أن خل التفاح قليل في السعرات الحرارية ، فإن العسل ليس كذلك. ملعقة واحدة من العسل لديها حوالي 65 سعرة حرارية. إذا كنت تشاهد وزنك ، فأنت بحاجة إلى النظر في السعرات الحرارية التي تأتي من العلاجات المنزلية. بالإضافة إلى ذلك ، خل التفاح قد يضر أسنانك عندما تشربه بانتظام.
