تعد إضافات جناح الدجاج وسيلة غير مكلفة لإطعام حشد من الناس. سواء كنت تشوي أو تقلى أو تخبز في صلصة البوفالو أو تغطى بها صلصة الشواء ، فإنك تكاد تكاد لا تملك أي مخلفات. يضفي خبز الدجاج في الفرن مع صلصة الشواء ملعباً رئيسياً لذيذاً للعائلة أو فاتح الشهية بدون أي عناء في يوم اللعبة. يمكنك الاستمتاع بنكهة الشواء على مدار السنة دون إطلاق النار.
الخطوة 1
الفرن قبل حرارة 375 درجة فهرنهايت. شطف الدجاج جيدا تحت الماء البارد. تجفيف الدجاج مع المناشف الورقية. وضع جناح الدجاج على لوح التقطيع وانتشر جناح الدجاج ، العض العظام في المفاصل إذا لزم الأمر. فرم الجناح الدجاج مع اللحم الساطور لإزالة طرف الجناح وفصل منتصف المفصل من طبل نهاية لحمي. تجاهل طرف الجناح ومكان منتصف المشترك ودرميت في وعاء متوسط الحجم. استمر في قطع وفصل جميع أجنحة الدجاج.
الخطوة 2
يُرشّ دجاج جناح الدجاج المنفصل بمسحوق الثوم وملح الكرفس والفلفل الأسود ومسحوق الفلفل الحار. إرم لتتبيل التوابل بالتساوي. اجلس جانبا.
الخطوه 3
خط الخبز الخاص بك مع ورقة كبيرة من رقائق القصدير. تأكد من تغطية الجزء السفلي من المقلاة بالكامل. رش الرذاذ تمامًا باستخدام رذاذ الطبخ غير اللاصق.
الخطوة 4
ضع أجنحة الدجاج في الفرن. تُخبز لمدة ساعة واحدة ، وتحول دنج أجنحة الدجاج مرة واحدة في وقت الطهي لمدة نصف ساعة.
الخطوة 5
إزالة جناح الدجاج الدجاج من الفرن. صفي الدهون الزائدة. غطي أجنحة الجناح مع صلصة الشواء ، وتحول إلى معطف جيد.
الخطوة 6
قم بتدوير الفرن. ضع أجنحة الجناح تحت الفروج. دريل لمدة خمس دقائق. أزلت من الفرن ، أدار الجناح أكثر ، وشوي لمدة خمس دقائق إضافية.
الأشياء ستحتاج
- 2 1 / 2-3 lbs. أجنحة دجاج
- 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم
- 1 ملعقة صغيرة. ملح الكرفس
- 1/2 ملعقة صغيرة. الفلفل الأسود المطحون
- 1/2 ملعقة صغيرة. مسحوق شطة
- 18 أوقية. زجاجة من صلصة الشواء المفضلة لديك
- 9 "من 13" الخبز عموم
- ورقة كبيرة من رقائق القصدير
- مناديل ورقية
- الساطور اللحوم
- قطع المجلس
- بخاخ طبخ مانع للالتصاق
نصائح
- غالبًا ما يمكن العثور على تمزيق جناح الدجاج مسبقًا في متاجر البقالة ، مما يوفر لك بعض الوقت والمتاعب. وغالبا ما يشار إليهم كأجنحة حزبية. لفاتح الشهية ، تخدم أجنحة على طبق كبير مع جانب من صلصة الرانش. كطبق رئيسي ، تقدم مع الفاصوليا المطبوخة والكولسلو.
تحذيرات
- يمكن أن يكون التعامل مع الدجاج النيئ خطر السالمونيلا. غسل اليدين جيدا بالصابون والماء الساخن بعد التعامل مع الدجاج الخام.