إذا كنت تعاني من النقرس ، فهناك خطوات يمكنك اتخاذها لتقليل الأعراض. النقرس هو شكل مؤلم من التهاب المفاصل الذي يؤثر على عدد قليل من السكان. يتم نقلها من خلال علم الوراثة ، ولكن غالباً ما يمكن التحكم فيها إذا تم اتخاذ الخطوات المناسبة. عن طريق تعديل النظام الغذائي الخاص بك لتشمل الحمضيات مثل الجريب فروت ، يمكنك مساعدة جسمك على خفض مستويات حمض اليوريك ، وسبب النقرس.
تاريخ جريب فروت
شوهد الجريب فروت للمرة الأولى في بربادوس في عام 1750 ، لكنه لم يكن معروفًا باسم "الجريب فروت" حتى عام 1814. وفي وقت لاحق ، ظهر أيضًا في جامايكا ودخل إلى الولايات المتحدة ، وإيزال وكوبا. فلوريدا هي منتج الجريب فروت الرائد في العالم ، مع 12 نوع مختلف ، بعضها مع اللحم الأبيض وغيرها مع اللحم الوردي أو الأحمر. كل عام تنتج ولاية فلوريدا أكثر من 55 مليون صندوق من الجريب فروت التي يتم شحنها إلى بقية العالم لإعادة بيعها.
نقرس
النقرس هو شكل حاد من التهاب المفاصل الكريه الذي يؤدي إلى نوبات مؤلمة وتورم واحمرار والالتهاب. وهو يحدث بسبب تكوين بلورات حمض اليوريك الحاد في المفاصل. أشكال حمض اليوريك في الجسم عادة بعد هضم البيورينات في الطعام ، وتفرز من الجسم عن طريق البول. عادة ما يكون الجسم قادرًا على التخلص من الحمض بكفاءة كافية لمنعه من البناء ، ولكن في الحالات التي يكون فيها الجسم ينتج الكثير من حمض اليوريك أو غير قادر على إفرازه بشكل صحيح ، يتشكل تكوينه ويحدث النقرس.
فيتامين C في الجريب فروت
جريب فروت مفيد للحد من انتشار النقرس بسبب مستوياته العالية من فيتامين سي. هناك 71 ملغ من فيتامين ج في كوب واحد من الجريب فروت ، تغطي أكثر من 120 في المائة من الكمية اليومية الموصى بها على أساس حمية 2000 سعرة حرارية. إن المستوى المرتفع من فيتامين ج في الجريب فروت يجعله خيارًا غذائيًا ممتازًا لأي شخص يميل إلى النقرس.
فيتامين سي
يلعب فيتامين ج دورًا مهمًا في تقليل مستويات مصل حمض اليوريك. في دراسة أُجريت في كلية الصحة العامة في جامعة هارفارد ، تم رصد أكثر من 46،000 رجل على مدى 20 سنة لتتبع كيف أثرت مكملات فيتامين سي على فاشيات النقرس. وأظهرت الدراسة أن الرجال الذين يتناولون أعلى مستويات من المكملات الغذائية لديهم أقل قدر من مخاطر الإصابة بمرض النقرس ، وزاد الخطر تدريجيا مع انخفاض كمية الملحق. وبالمقارنة مع مجموعة العلاج الوهمي ، فإن الرجال الذين يتناولون 500 مليغرام من فيتامين C لديهم مستويات أقل من حمض اليوريك في أجسادهم ويقلل من خطر الإصابة بالنقرس.
