Truvia هي بديل للسكر تصنعه شركة Cargill. وهو عبارة عن مادة تحلية طبيعية خالية من السعرات الحرارية تتكون من الإريثريتول والنكهات الطبيعية ومستخلص أوراق ستيفيا. وقد استخدم ستيفيا ، الأصلي في أمريكا الجنوبية ، لقرون كمحلي طبيعي.
ما هو بالضبط Truvia؟
المرأة، الشرب، الفنجان القهوة، ب، Truvia. مصدر الصورة: gpointstudio / iStock / Getty Images وفقًا لموقع Truvia على الويب ، تحتوي Truvia على ثلاثة مكونات: مستخلص أوراق ستيفيا وإريثريتول ونكهات طبيعية. الإريثريتول هو عبارة عن كحول سكر مخمّر تم تطويره أيضًا بواسطة Cargill ولا يشرح الموقع ما يشكل "النكهات الطبيعية".
الآثار الجانبية المحتملة من Truvia
هناك بعض القلق بشأن مشاكل في الجهاز الهضمي وجدت مع استهلاك الإريثريتول ، ولكن الدراسات على الإريثريتول تظهر تقريبا أي آثار جانبية ذكرت إلا إذا استهلك بجرعات عالية جدا ، في جلسة واحدة ، في شكل سائل ، على معدة فارغة.
وفقا لفريق Truvia: أظهرت الأبحاث أنه يمكن أن يستغرق ما لا يقل عن أربعة أضعاف كمية الاريثريتول لتوليد البراز أكثر مرونة ، مقارنة مع مستوى السوربيتول ، وهو كحول سكر شائع الاستخدام للغاية وتحمله جيدًا. ماذا يعني ذالك؟ يحتاج الشخص البالغ وزنه 220 باوندًا إلى استهلاك 33 علبة من مواد التحلية الطبيعية من تروفا يوميًا لتطوير هذه الأنواع من أنواع الطعام الهضمي. هذه النسبة من الجرعة تتجاوز بكثير الاستخدام اليومي المتوقع.
يهدف Truvia إلى استهلاكه بجرعات صغيرة على مدار اليوم وغالبًا بالطعام. ومع ذلك ، وعلى الرغم من سلامته وحقيقة أن امتصاصه يكاد يكون كاملاً وأن بكتيريا القولون البشرية لا تخمِّنه ، فقد ذكرت قلة من الأشخاص الذين تناولوا الدراسة أن التقلصات ، أو التشويش المزمن في المعدة ، أو أكثر شيوعًا ، تكون البراز الرخو بعد استهلاكه. وقد شوهد هذا النمط مع العديد من أنواع السكريات والكربوهيدرات. هناك فقط بعض الأشخاص الذين قد يكون لديهم حد لمقدار استهلاكهم بدون وجود أعراض خفيفة وجيزة.
بدائل طبيعية ل Truvia
كل فرد مختلف ، وكثير من الناس يستخدمون Truvia كل يوم دون أي آثار جانبية. ومع ذلك ، ينبغي على الأفراد الذين يواجهون آثارًا جانبية سلبية عند استخدام Truvia التفكير في استخدام واحدة من البدائل الطبيعية الكثيرة للسكر وبدائل السكر المعالجة. رحيق الأغاف ، وشراب القيقب ، والعسل وسكر التمر كلها محليات طبيعية تقدم بديلًا حلوًا للسكريات المكررة والمعالجة.
ما رأيك؟
هل تستخدم Truvia؟ هل تستمتع بديلاً للسكر؟ هل تواجه أي آثار جانبية سلبية أو إيجابية؟ شارك أفكارك في التعليقات أدناه.
