يعتمد وزنك بشكل أساسي على سعراتك الحرارية الصافية. ومع ذلك ، العديد من العوامل الأخرى تؤثر على هذه الصيغة ، سواء بشكل مباشر أو غير مباشر ، بما في ذلك عملية الشيخوخة. على الرغم من أن العديد من الدراسات قد درست تأثير مستويات النشاط ، والتغذية ، وعلم الوراثة ، وعوامل أخرى على خفض أو الحفاظ على الوزن في جميع أنحاء الشيخوخة ، فإن الأسباب الحقيقية لزيادة الوزن المرتبطة بالعمر لا تزال قيد المناقشة. ووفقاً لبعض الدراسات ، يلعب علم الوراثة ، لسوء الحظ ، دوراً كبيراً في عملية اكتساب الوزن المرتبط بالعمر ، وقد ينشأ عن آليات البقاء التطورية. ومع ذلك ، وجدت دراسات أخرى أن بعض عوامل نمط الحياة القابلة للتعديل ، مثل سوء التغذية وعدم ممارسة الرياضة ، تسهم في أو يمكن أن تفاقم زيادة الوزن المرتبطة بالعمر.
تطور
وفقًا لمقال نُشر عام 2000 في "فرضيات طبية" ، قد يكون اكتساب الوزن المرتبط بالعمر مرتبطًا بآلية البقاء التطورية التي تظهر في رموزنا الجينية. تدور النظرية ، التي تدعى نظرية هنتر الشباب ، حول فكرة أن الشباب الذين يحتاجون إلى قوة للصيد والتجمع ، يحتاجون إلى أنسجة عضلية أكثر مما يحتاجه كبار السن. وكان كبار السن ، الذين كانوا أقل قدرة على الصيد والجمع ، أفضل حالاً في الحصول على أكبر قدر ممكن من الدهون لدرء المجاعة. أولئك الذين كانوا عضليين في سنّ صغيرة ، ومع ذلك أصبحوا أكثر بدانة مع تقدمهم في العمر ، كانوا قادرين على البقاء والتكاثر بشكل أفضل من الآخرين ، وبالتالي تطور تطور تطوّر لمثل هذه الصفات الوراثية. والآن بعد أن معظمنا يحتاج فقط إلى محرك الأقراص إلى متجر البقالة بدلاً من الصيد والقليل منا يتضورون جوعاً ، هذه النوعية الجينية للأسف لم تعد مفيدة.
عضلة
ما إذا كان فقدان كتلة العضلات وزيادة الدهون يرجع إلى نظرية يونغ هنتر غير قابلة للنقاش ، ولكن من المؤكد أن جميع البالغين تقريبا يفقدون كتلة العضلات مع تقدمهم في العمر. يتطلب أنسجة العضلات طاقة أو سعرات حرارية أكثر من الدهون ، بسبب الحاجة إلى الدم والأكسجين. وبالتالي ، كلما زادت كتلة عضلاتك ، كلما ارتفع معدل الأيض ، حتى عند الراحة. وفقا لمقال نشر في عام 2007 في "التغذية السريرية" ، فإن الشخص العادي يفقد كتلة العضلات بمعدل 1 إلى 2 في المئة كل سنة بعد سن 50. إن انخفاض الأنسجة العضلية في جسمك يقلل من الأيض ، حتى لو كنت تأكل بنفس المقدار الذي كانت عليه عندما كنت أصغر سناً ، سوف تبدأ بإيداع السعرات الحرارية الزائدة التي لا يحتاجها جسمك كنسيج دهني.
نشاط
كتلة العضلات جانبا ، مكون آخر من معدل الأيض - أو معدل حرق السعرات الحرارية - هو مستوى النشاط البدني. واحد من أعباء سن الرشد هو إدخال الوظيفة المكتبية وعدم وجود وقت فراغ. معظم الشباب لديهم المزيد من الوقت للانخراط في الأنشطة الترفيهية ويميلون إلى أن يكونوا أكثر نشاطًا. بمجرد أن تبدأ في قضاء ثماني ساعات في اليوم في كرسي مكتب وتعود إلى المنزل متعبة جدًا للقيام بأي شيء ولكن التحديق في التلفزيون ، تبدأ عملية الأيض في التباطؤ لأنك لا تحدي جسمك جسديًا. هذا يؤدي إلى تفاقم فقدان العضلات ومرة أخرى ، على الرغم من أنك قد لا تأكل أكثر ، فإن متطلبات الطاقة الأقل من أن تكون مستقراً تجعل جسمك يودع السعرات الحرارية الزائدة كنسيج دهني.
ضغط عصبى
مع سن البلوغ يأتي المزيد من المسؤوليات والقلق ، والتي غالبا ما تؤدي إلى تطور التوتر. على الرغم من أن العلاقة بين الإجهاد والوزن الزائد لا تزال محل نقاش ، إلا أن الدراسات الحديثة تشير إلى أن الإجهاد يؤثر على إطلاق بعض الهرمونات التي قد تغير عملية الأيض. وفقا لدراسة أجريت عام 2000 ونشرت في "الطب الجسدي ،" يتم إطلاق هرمون الكورتيزول عادة في أوقات الشدة ، والتي يمكن أن تسبب جسمك لتخزين المزيد من الأنسجة الدهنية في المقام الأول حول القسم الأوسط الخاص بك. دهون البطن غير مرغوب فيها ليس فقط لأسباب جمالية ، ولكن أيضا لأنها مرتبطة بزيادة خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. من المفهوم أن استجابة الإجهاد الكورتيزول تتعلق بآليات البقاء التطورية ، منذ مئات السنين ، تحدث الأوقات العصيبة عادة عندما كان الغذاء نادرًا.
حمية
عندما تكون شابًا ، يقوم والديك عادة بشراء وتجهيز طعامك من أجلك ، مما يؤثر بشكل كبير على اختياراتك الغذائية. عندما تنضج ، عليك أن تقوم باختياراتك الغذائية الخاصة. عندما يتم الطحن للحصول على الوقت ، قد يعني هذا التوجه إلى أقرب آلة بيع أو وصلة للوجبات السريعة ، والتي عادة لا تؤدي إلى خيارات غذائية منخفضة السعرات الحرارية والعناصر الغذائية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يؤدي الضغط الذي يصاحب في كثير من الأحيان إلى بلوغ بعض الناس عادات الأكل القهري. ثم يتم وضع السعرات الحرارية الزائدة من الإفراط في الأكل كمخازن للدهون.
الاخبار الجيدة
على الرغم من أنه قد يبدو أن التطور ، والوراثة ، والمجتمع مكدسين ضدك ، إلا أن الدراسات الحديثة تشير إلى وجود أمل في المعركة ضد زيادة الوزن المرتبطة بالعمر. وفقا لمقال وجهة نظر عام 2003 من قبل مركز التغذية البشرية ، إذا قمت بتخفيض السعرات الحرارية الصافية بنسبة 100 في اليوم الواحد ، قد تكون قادرة على تجنب زيادة الوزن مع تقدمك في السن. قد يبدو هذا كثيرًا ، خاصة وأن هذا هو الرقم الذي يحافظ على وزنك - لا أن يفقد وزنك كما يحاول الكثيرون في أمريكا القيام به. ومع ذلك ، قد يعني هذا تناول شريحة أقل من الخبز ، أو استهلاك أحد ملفات تعريف الارتباط بدلاً من اثنين ، أو القيام بمسيرة نشطة لمدة 10 دقائق إضافية كل يوم. إذا جمعت بين تناول القليل من النشاط البدني أكثر قليلاً ، فقد تتمكن من حلق 200 أو حتى 300 سعرة حرارية في اليوم - أي 1400 إلى 2100 سعر حراري في الأسبوع. بالإضافة إلى ذلك ، قد يساعدك تدريب القوة - حتى تدريب القوة الخفيفة - على الحفاظ على كتلة عضلاتك أو حتى زيادتها ، وبالتالي زيادة التمثيل الغذائي للراحة.