وكثيرا ما يوصف حمية اليود منخفضة كجزء من علاجات الغدة الدرقية ، أو قبل اختبار ظروف الغدة الدرقية. من الضروري أيضًا اتباع نظام غذائي منخفض لليود قبل إجراء الاختبار لتحديد كيفية استخدام اليود من قِبل جسمك ، لأن اليود في نظامك الغذائي يمكن أن يؤثر في الحصول على نتائج اختبار دقيقة. إذا كنت بحاجة إلى اتباع نظام غذائي منخفض اليود ، فلا يزال بإمكانك تناول مجموعة من الأطعمة الصحية واتباع نظام غذائي متوازن.
مشروبات
معظم المشروبات مقبولة على نظام غذائي منخفض باليود. يُسمح بتناول القهوة والشاي والكولا وحبوب الكولا والماء وعصير الليمون والبيرة والنبيذ وعصائر الفاكهة. يحظر على أي مشروب غازي أو عصير مع صبغة حمراء ، وكذلك جميع منتجات الألبان على نظام غذائي منخفض اليود.
بقوليات
وتشمل الحبوب التي يمكنك تناولها المخبوزات محلية الصنع ، ودقيق الشوفان ، والمعكرونة المعكرونة ، وكريمة القمح ، والشعير والقمح المقطع. أي مخبوزات مصنوعة تجاريا مثل الكعك ، الكعك ، المعجنات ، الفطائر ، الكعك والخبز هي خارج الحدود.
البيض والدهون
يمكن تناول البيض ، ولكن فقط إذا تمت إزالة صفار البيض ، وفقا لجمعية الناجين من سرطان الغدة الدرقية. قد يؤكل بياض البيض كما يحلو لك. قد تشمل الدهون الزيوت والسمن ، ولكن ليس الزبدة.
لحم
معظم اللحوم مقبولة لتناول الطعام على نظام غذائي منخفض باليود. اختر من لحم البقر أو الدجاج أو لحم الخنزير أو لحم العجل أو الديك الرومي أو لحم الضأن. زبدة الفول السوداني الطبيعية مع عدم إضافة الملح يمكن أيضا أن تؤكل. الامتناع عن تناول الأسماك ، والمحار ، وجميع اللحوم الشفاء مثل لحم الخنزير المقدد ولحم الخنزير والكلاب الساخنة. لا تضيف أي ملح طعام أو ملح البحر إلى اللحم ، لأنها تحتوي على اليود.
خضروات
أي خضروات طازجة ماعدا خضروات البحر ، يُسمح بها على نظام غذائي منخفض باليود. يمكنك أيضًا تناول الخضروات المعلبة أو المجمدة ، طالما أنك متأكد من عدم وجود ملح مضاف.
الفواكه وعصائرها
يسمح للفواكه وعصائر الفاكهة كجزء من نظام غذائي منخفض باليود. انظر فقط للتأكد من عدم صنع أي فاكهة أو عصائر معلبة بصبغة حمراء.
