نبات كركم لونغا هو مصدر الكركم ، أحد التوابل في الكاري و مادة تستخدم أيضا كعلاج عشبي لمختلف الظروف الصحية. يوفر الكركمين الكيميائي في الكركم طعم الأعشاب ولون أصفر مميز وخصائص طبية محتملة. ترتبط بعض الآثار الجانبية بالكركم بكميات طبية ، ومن الممكن حدوث تفاعلات الحساسية. استشارة مقدم الرعاية الصحية المؤهلين قبل استخدام الكركم كعلاج عشبي.
الكركم الاستخدامات
الكركم له دور في الصحة البديلة كعلاج عشبي لمشاكل في الجهاز الهضمي ، والمرارة والكبد. يذكر موقع MedlinePlus ، وهو موقع تابع للمكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، أن الكركم قد يكون فعالًا في حالة اضطراب المعدة ، وأن الكركمين قد يساعد في تقليل بعض أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي. الأدلة على معظم الاستخدامات النظرية غير كافية لتقييم فعالية الكركم ، وفقا ل MedlinePlus.
تأثيرات الكركم الجانبية
على الرغم من استخدام الكركم لحل مشاكل الجهاز الهضمي ، إلا أن الكميات الكبيرة يمكن أن تسبب آثارًا جانبية في الجهاز الهضمي مثل آلام المعدة ، الغاز ، عسر الهضم ، الغثيان والإسهال. يسرد المركز الطبي لجامعة ميريلاند جرعات قياسية للبالغين تصل إلى 3 غرام في اليوم الواحد من جذور القطع والجذور المجففة والمطرية ، وما يصل إلى 600 ملغ ثلاث مرات في اليوم من مسحوق الكركمين الموحد. يمكن أن تتطور قرحة المعدة بعد الاستخدام على المدى الطويل. على الرغم من أن الكركم يُدّعى أنه مفيد في مشاكل المرارة ، إلا أنه يمكن أن يؤدي إلى تفاقم مشاكل المرارة ، وفقًا لما ورد في MedlinePlus. الكركم أيضا يمكن أن يبطئ تخثر الدم ، مما قد يؤدي إلى نزيف مفرط. لا تأخذ كميات دوائية من الكركم إذا كنت حاملاً ، لأنها يمكن أن تحفز الرحم وتحث على الحيض.
ردود الفعل الكركم التحسسي
تم الإبلاغ عن عدد صغير من حالات التهاب الجلد التماسي التحسسي والشرى ، التي يطلق عليها عادة خلايا النحل ، بسبب ملامسة الجلد مع الكركم أو الكركمين ، وتقارير مركز السرطان ميموريال سلون كيترينج. وشملت حالتين استخدام حلول الكلورهكسيدين ، وأكدت اختبارات التصحيح حساسية من الكركمين. وقعت حالة من التهاب الجلد التماسي التحسسي في أحد عمال المعكرونة الذين عملوا مع تلوين الطعام بالكرومين ، وفقا لدراسة نشرت في "التهاب الجلد التماسي" في يوليو 1998. وقد تم الإبلاغ عن حالة من الحساسية المفرطة بعد استهلاك الكركم أيضا ، مع اختبار الحساسية الإيجابية للكركم ، وفقا ل Drugs.com.
الاعتبارات
الكركم هو عضو في عائلة الزنجبيل ، لذلك فمن المرجح أن يكون لديك حساسية من الكركم إذا كان لديك حساسية من الزنجبيل. أنت أيضا أكثر عرضة للحساسية من الكركم إذا كنت قد عانيت من رد فعل تحسسي لتلوين الطعام الأصفر. في حين أن تناول كميات صغيرة من الكركم كتوابل في الطعام ليس من المحتمل أن يتسبب في آثار جانبية مثل مشاكل الجهاز الهضمي ، فإنه يمكن أن يسبب حساسية لدى الأشخاص الذين لديهم حساسية من الكركم أو الكركمين.
