حساسية من الفول السوداني هي واحدة من أكثر الحساسية الغذائية ذات الصلة ، وفقا ل KidsHealth. في بعض الناس ، يمكن أن تكون حساسية من الفول السوداني واضحة للغاية بحيث أنها تهدد الحياة. يمكن أن تختلف استجابات الحساسية للفول السوداني بناءً على حساسيتك الخاصة للفول السوداني - قد يعاني بعض الأشخاص من ردود فعل فورية ومكثفة تهدأ بسرعة بينما قد يكون للآخرين تأثيرات تدوم لفترة أطول.
الدلالة
عند مواجهة رد فعل تحسسي ، يستجيب جسمك لما يعتبره غازًا أجنبيًا. عندما تستهلك الفول السوداني ، يقوم جهاز المناعة الخاص بك بإطلاق الغلوبولين المناعي ، وهي الأجسام المضادة التي تطلق مواد كيميائية مثل الهيستامين. يمكن لهذه المادة الكيميائية تهيج عدد من أنظمة الجسم ، بدءا من الجهاز التنفسي الخاص بك إلى القلب والأوعية الدموية لأعراض الجهاز الهضمي.
ردود الفعل الفورية
إذا كنت تعاني من حساسية شديدة من الفول السوداني ، فسيكون رد فعلك فوريًا تقريبًا ويتضمن العديد من أنظمة الجسم. يسمى هذا التفاعل الحساسية المفرطة ويؤدي إلى انخفاض ضغط الدم وممرات التنفس لتنتفخ ، مما يؤدي إلى الصفير. إذا كان لديك ردود فعل من هذا المستوى ، فمن المحتمل أن تحمل حقنة مليئة بالإبينفرين والتي تسمح لك بحقن الدواء في ساقك لتقليل أعراض الحساسية المفرطة. إذا كنت قادرًا على معالجة رد فعلك بهذه الطريقة ، فلا يجب أن يدوم أكثر من بضع دقائق. قد تحتاج إلى البحث عن العلاج في المستشفى أو أي مرفق طبي آخر للتأكد من أن ردة فعلك قد تراجعت.
ردود فعل أقل حدة
يمكن أن تختلف تفاعلات الحساسية الفول السوداني من شخص لآخر. إذا كانت أعراضك أقل حدة ، فقد تعاني من أعراض مثل العيون المائية ، العطس ، التمزق في خلايا النحل ، التقيؤ أو الشعور بالغثيان. بعض من هذه الأعراض قد تشبه تلك من الحساسية الموسمية أو وجود نزلة برد. في هذه الحالات ، يستمر التفاعل عادةً أقل من يوم واحد ، وفقًا لصحة الأطفال. قد ترغب في تناول دواء يسمى مضادات الهيستامين لتقليل كمية الهيستامين المسبّب للأعراض في جسمك.
تحذير
إذا كانت أعراض حساسية الفول السوداني تستمر لمدة تزيد عن يوم أو يبدو أنها تتفاقم بدلاً من التحسن ، فاطلب علاجًا طبيًا. حتى لو كان لديك ردود فعل أقل حدة في الماضي ، يمكن أن يتصاعد مستوى التفاعل مع مرور الوقت. يمكن لطبيبك أن يوصي باستراتيجيات إضافية ، مثل حمل حقنة إبينفرين أو تطوير وعي أفضل بالأطعمة التي تحتوي على الفول السوداني.
