حمض الفوليك هو الشكل الاصطناعي لحامض فيتامين ب. يحدث حمض الفوليك بشكل طبيعي في مجموعة متنوعة من الأطعمة ولكن جسمك يمتص حمض الفوليك بشكل أفضل ، وتقارير مركز ميموريال سلون كيترينج للسرطان. كمية حمض الفوليك الموصى بها لمنع نقص في امرأة تبلغ من العمر 50 سنة صغيرة جدا ويمكنك بسهولة تلبية هذا المطلب عن طريق تناول بعض الأطعمة على أساس منتظم. إذا كنت تحتاج إلى كميات أكبر من حمض الفوليك لأغراض علاجية ، فسوف تحتاج على الأرجح إلى مكملات ، لكن استشر طبيبك أولاً.
الموصى بها المدخول
يجب على كل من الرجال والنساء الذين تبلغ أعمارهم 19 سنة أو أكثر الحصول على 400 ميكروغرام على الأقل من حمض الفوليك يومياً في وجباتهم الغذائية ، وفقاً لمكتب معاهد المكملات الغذائية التابع للمعهد الوطني للصحة. إذا كنتِ حاملاً أو احتمال وجود الحمل ، فعليك استهلاك ما لا يقل عن 600 ميكروغرام يومياً لتقليل مخاطر المشاكل مثل عيوب الأنبوب العصبي وانخفاض الوزن عند الولادة.
المصادر الغذائية
يتم تقوية العديد من الأطعمة بحمض الفوليك والفيتامينات ب الأخرى ، وفي بعض الحالات ، تقدم حصة صغيرة واحدة فقط 100٪ من القيمة الموصى بها. على سبيل المثال ، فقط؟ كوب من الحبوب المحصنة يملأ 100 في المئة من كمية حمض الفوليك اليومية. الأطعمة الأخرى المحصنة عادة بحمض الفوليك تشمل الخبز والمعكرونة والأرز. اقرأ ملصقات المنتجات لمعرفة ما إذا كان حمض الفوليك قد أضيف إلى الطعام ونسبة القيمة اليومية لكل حصة.
مستويات حمض الفوليك والهوموسيستئين
عندما تصل إلى الخمسينات من العمر ، يبدأ خطر الإصابة بأمراض معينة في الزيادة بسبب عوامل مثل التغيرات الهرمونية والتغيرات الأخرى المرتبطة بالعمر. المستويات المرتفعة من الهموسيستين الحمض الأميني قد تزيد من خطر الإصابة ببعض هذه المشاكل ، مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية. وتشمل آليات العمل التي يمكن أن تكون ضارة ، إتلاف الخلايا المبطنة للأوعية الدموية ، والتي تؤثر على تدفق الدم وتشجيع التجلط الدموي. يبدو أن حمض الفوليك يتحكم في مستويات هذا الحمض الأميني الذي يحتمل أن يكون خطيرا ، وقد يساعد الحصول على كمية كافية منه من خلال النظام الغذائي والمكملات الغذائية في تقليل مخاطر هذه المشاكل.
حمض الفوليك والسرطان
وقد ذكرت تقارير MSKCC انخفاض مستويات هذا المغذيات مع زيادة خطر بعض أنواع السرطان ، مثل سرطان الثدي والبنكرياس والقولون. هذا لا يعني أن الحصول على ما يكفي من حمض الفوليك يمكن أن يضمن أنك لن تحصل على هذه الأنواع من السرطان ولكن هذا البحث يوحي بأن واحدة أو أكثر من آليات عمل حمض الفوليك قد توفر الحماية ضد هذه الأمراض.
اعتبارات التكميل
لا ينبغي أن تكملة مع حمض الفوليك دون إشراف الطبيب. إن تناول أكثر من 1000 مكغ يوميا يمكن أن يخفي أعراض نقص B-12. توصي NIH فحص أي شخص يبلغ من العمر 50 عامًا أو أكثر للحصول على مستويات B-12 قبل تناول مكملات حمض الفوليك نظرًا لأن الأشخاص الأكبر سنًا أكثر عرضة للنقص. منذ أخذ حمض الفوليك يمكن تصحيح بعض ، ولكن ليس كلها ، من أعراض عدم كفاية مستويات B-12 ، مثل فقر الدم ، قد لا تدرك أنك تفتقر إلى مخازن كافية. الفشل في علاج عوز B-12 يمكن أن يؤدي إلى مشاكل دائمة مثل تلف الأعصاب غير القابلة للعلاج.
يمكن أن يتداخل استخدام بعض الأدوية مع مستويات حمض الفوليك في الجسم ، مما يعني أنك قد تحتاج إلى مكملات لضمان مستويات صحية. يشير المركز الطبي لجامعة ميريلاند إلى أن استخدام الأدوية التالية يمكن أن يقلل مستويات حمض الفوليك في الدم: مضادات الحموضة ، حاصرات H2 ، مثبطات مضخة البروتون ، أحماض الصفراء ، الكاربامازبين ، العقاقير المضادة للالتهابات ، sulfasalazine و triamterine.
