لاتيه هي مقهي كلاسيكي ، تم إعداده تقليديًا باستخدام الإسبريسو والحليب كامل الدسم مع طبقة رقيقة من الرغوة. إذا لأي سبب من الأسباب، وكنت لا تريد ذلك مع الحليب كامل الدسم، يمكنك استبدال عادة 2 في المئة، وخالية من الدهون أو حليب الصويا. لأن يتم يدويا لات مقهى، والمبلغ المحدد من السعرات الحرارية باختلاف صفة محددة. الحجم الذي تحصل عليه هو عامل محدد آخر. يمكنك أيضا في كثير من الأحيان تخصيص نكهة ترضيك. العصا مع حجم أصغر إذا كنت قلقا بشأن السعرات الحرارية الزائدة.
إعادة التفكير في لاتيه الصباح
يحتوي حليب الصويا العادي 8 أونصة على حوالي 90 سعرة حرارية مع 20 سعرة حرارية من الدهون ، وليس الدهون المشبعة وليس الكولسترول. يحتوي حليب الصويا 12 أونصة عموما على حوالي 130 سعرة حرارية مع 35 سعرة حرارية من الدهون ، حوالي 59 غراما من الدهون المشبعة وليس الكولسترول. ضع في اعتبارك أن لاتيه الحليب الكامل 8 أونصة يحتوي على حوالي 110 سعرة حرارية مع 50 سعرة حرارية من الدهون ، و 3.5 غرام من الدهون المشبعة و 20 ملليغرام من الكوليسترول. تناول الأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة والكوليسترول يمكن أن يرفع مستوى الكوليسترول في الدم ، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
نكهة لاتيه
إن إضافة النكهات ، مثل الكراميل أو الشيكولاتة ، إلى لاتيه الخاص بك يمكن أن يزيد من محتوى السعرات الحرارية. تقدم بعض المقاهي إصدارات "خفيفة" تستخدم محليات منخفضة السعرات الحرارية. إذا كنت تريد النكهة بدون السعرات الحرارية ، فاختر طلقات نكهة خالية من السكر.
