حكيم ، أو salvia officinalis ، كما يطلق عليه علميا هو النبات الأصلي إلى جنوب أوروبا ومنطقة البحر الأبيض المتوسط. وقد استخدم حكيم في الطب التقليدي لعدة قرون. وتستخدم أوراق هذا النبات الأخضر المعاصر الصغير دائمًا كعشبًا شهيرًا في الطهي. يتم استخراج زيت المريج عن طريق التقطير من أوراقه المجففة وأوراق المريمية التي تجعل من كوب مهدئ من الشاي الذي يوفر العديد من الفوائد الصحية.
خصائص سيج
حكيم لديه العديد من الخصائص الطبية. وهو منبه ومدر للبول ومقشع ، وله خصائص مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة ومضادات للميكروبات ، كما يعمل بمثابة محسن للشهية. بسبب هذه الخصائص من المريمية ، يوفر الشاي المريمي العديد من الفوائد الصحية.
تأثيرات مضادات الأكسدة
تعمل مضادات الأكسدة كزواحف لتنظيف الجذور الحرة للتمثيل الغذائي والسموم البيئية الأخرى مثل الدخان والمبيدات الحشرية في الجسم. تعمل مضادات الأكسدة على منع الجذور الحرة من مهاجمة أنسجة الخلايا ، ومنع علامات الشيخوخة المبكرة وخطر الإصابة بأمراض مثل السرطان وأمراض القلب. شاي سيج هو مصدر قوي لمضادات الأكسدة ، وفقا لدراسة نشرت في عام 2011 بعنوان "Frontiers in Pharmacology". هذه المواد المضادة للاكسدة تساعد على تجنب هذه الآثار الضارة للجذور الحرة.
آثار على مرض السكري
حكيم هو من بين النباتات العشبية التي تعتبر مفيدة لمرضى السكري. دراسة قام بها الباحثون C. F. Lima، M. F. Azevedo، et. وقد تم في جامعة مينهو ، براغا ، البرتغال ، أغسطس 2006. بعنوان "تأثير مثل الميتفورمين من سالفيا أوفيسيناليس (الحكيم العام): هل هو مفيد في الوقاية من مرض السكري؟" كان الغرض من الدراسة هو التحقق من الآثار المضادة لمرض السكري من ضخ الشاي المريمي في الفئران. وأظهرت النتائج وجود تأثير ضخ الشاي على مستويات الجلوكوز الصيام في الحيوانات العادية والميتفورمين - وهو دواء يستخدم لعلاج داء السكري من النوع الثاني - مثل التأثيرات على خلايا الكبد الفئران تشير إلى أن حكيم قد يكون مفيدا كمكمل غذائي في الوقاية من مرض السكري من النوع 2. عن طريق خفض نسبة الجلوكوز في الدم للأفراد المعرضين للخطر.
فوائد إضافية
الشاي سيج هو مفيد في علاج الحمى ونزلات البرد والتهاب الحلق والصداع ، فضلا عن عسر الهضم والشعوب المعدية المعوية.
