الفاكهة تغذيك بالألياف والمعادن والفيتامينات ، ولكن بعضها يمكن أن يكون أفضل من غيرها للحفاظ على صحة كليتك. بشكل عام ، ابحث عن الفاكهة الغنية بمضادات الأكسدة - مثل الفلافونيدات والفيتامينات A و C و E - وانخفاض في البوتاسيوم. إذا كان لديك حصى في الكلى أو مرض مزمن في الكلى ، استشر طبيبك حول أفضل الفاكهة - وما الذي يجب تجنبه - لحالتك الخاصة.
أساسيات
3D من الكلى البشرية. ائتمان الصورة: centre3d / iStock / Getty Images إن كليتيك ، وهما عضوان على شكل حبة تحميهما جزئيًا أضلاعك الخلفية ، تقومان بتصفية السموم من الدم وتنظيم مستويات الماء والملح. الكلى أيضا تنظيم ضغط الدم وتوازن درجة الحموضة ، أو قياس الحمضية والقلوية في النظام الخاص بك. تناول الكثير من الفاكهة للمساعدة في تحقيق التوازن بين مستوى الأس الهيدروجيني ، وبناء جهاز المناعة ، وانخفاض الالتهاب ، والحماية من السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية.
خيارات الفاكهة
الفراولة الطازجة. مصدر الصورة: BananaStock / BananaStock / Getty Images بالنسبة للكليتين السليمتين ، أدرج في نظامك الغذائي الذي يحتوي على نسبة عالية من الألياف والخصائص المضادة للالتهاب. يقلل التفاح من الكولسترول ويبقيك منتظماً. يحتوي العنب الأحمر على فلافونويد يعرف باسم ريسفيراترول ، والذي يمكن أن يقلل من الالتهابات عن طريق زيادة استرخاء العضلات في الأوعية الدموية. التوت البري يحافظ على البول أكثر حامضية للمساعدة في منع التهابات المسالك البولية ، والتي يمكن أن تؤدي إلى عدوى في الكلى. يحتوي التوت الأزرق والتوت الأحمر على فيتامين C والمنغنيز ، بالإضافة إلى anthocyanins ، وهو مركب مضاد للأكسدة مع خصائص مضادة للالتهاب. تحتوي الفراولة والكرز على مضادات الأكسدة التي تحمي قلبك.
حصى الكلى
موز. الصورة الائتمان: العلامة التجارية X صور / Stockbyte / Getty صور إذا كان لديك حصوات في الكلى ، والتي تسببها عندما ترتبط المعادن الموجودة في البول معًا ، يمكن للفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم - مثل الموز - أن تساعد ، وفقًا للخبراء في معهد Linus Pauling Institute. أكدت دراسة نشرت في "المجلة الإكلينيكية للجمعية الأمريكية لأمراض الكلى" أن كوبًا من عصير البرتقال يوميًا يمكن أن يقلل من حموضة البول ويساعد في تقليل نمو حصى الكلى.
مرض الكلى المزمن
تجنب الكيوي إذا كان هناك مرض مزمن في الكلى. مصدر الصورة: Ablestock.com/AbleStock.com/Getty Images تجنب تناول البرتقال والموز إذا كان لديك مرض مزمن في الكلى. وظيفة واحدة من الكليتين هي الحفاظ على مستوى صحي من البوتاسيوم في الدم لتنظيم ضربات القلب والحفاظ على عضلاتك تعمل بسلاسة. إذا لم تعمل الكلى بشكل صحيح ، يمكن أن تصبح مستويات البوتاسيوم عالية بشكل خطير ، والتي يمكن أن تسبب ضربات القلب غير الطبيعية أو حتى نوبة قلبية. وتشمل الثمار الأخرى عالية البوتاسيوم تجنب الكيوي والبطيخ والنكتارين والمشمش والمانجو والبابايا والبرقوق والزبيب والفواكه المجففة الأخرى. خصوصا تجنب starfruit بسبب ارتفاع محتوى حمض الأكساليك.
