يمكن للأسرة المكونة من أربعة أفراد في خطة غذائية ليبرالية أن تنفق ما يصل إلى 1،150.00 دولار شهريًا على الطعام ، وفقًا لتقرير وزارة الزراعة الأمريكية عن تكلفة الغذاء في المنزل. مع بعض التخطيط البسيط ، لا يزال بإمكانك تناول نظام غذائي صحي وتوفير ما يقرب من 400.00 دولار شهريا على فاتورة البقالة الخاصة بك في أعقاب خطة الوجبات الغذائية منخفضة التكلفة كما نصحت وزارة الزراعة الأمريكية.
الخبز والحبوب
يجب أن توفر الخبز والحبوب الجزء الأكبر من كمية السعرات الحرارية الخاصة بك. تحتاج إلى ستة إلى ثمانية حصص من الخبز والحبوب يومياً عند اتباع نظام غذائي من 2،000 إلى 2400 سعر حراري ، تحتاج السعرات الحرارية العامة إلى معظم البالغين الأصحاء. يمكنك توفير المال لشراء الخبز والمنتجات المخبوزة لمدة يوم واحد وتخزينها في الثلاجة حتى تصبح جاهزًا لاستخدامها. يمكنك أيضا توفير المال والحد من تناول الصوديوم الخاص بك عن طريق شراء الأرز العادي ودقيق الشوفان والمعكرونة ببساطة بدلا من الأصناف والخلطات الفورية. البنود السائبة أيضا تميل إلى أن تكون صفقة أفضل. حدد خبز الحبوب الكاملة والأرز البني والمعكرونة القمح الكامل لزيادة استهلاكك الغذائي.
خضروات
الخضار قليلة السعرات الحرارية ومكونة من الفيتامينات والمعادن الضرورية. يجب أن تتضمن خطة الوجبات المتوازنة لمعظم البالغين 2 إلى 3 أكواب من الخضار في اليوم. لتقليل فاتورة البقالة ، شراء أكياس كبيرة من الخضروات المجمدة. عند شراء الخضروات الطازجة ، ابحث عن الأصناف الموسمية. بدلا من استخدام أكياس من مزيج سلطة محضرة ، قم بشراء طبق من الخس لصنع سلطة.
ثمار
الفواكه ، مثل الخضار ، غنية بالمغذيات وقليلة السعرات الحرارية. الهدف ل 2 كوب من الفواكه يوميا. وفّر المال في فاتورة البقالة التي تشتري الفاكهة في الموسم ، مثل التفاح والكمثرى خلال أشهر الخريف والشتاء ، والخوخ والخوخ خلال أشهر الصيف. يمكن أن تكون الفواكه المعلبة المعبأة في الماء أو العصير والفاكهة المجففة خيارًا صحيًا وصحيًا للفاكهة.
حليب
يوفر الحليب الكالسيوم وفيتامين D لعظام قوية وصحية. يجب أن يشتمل النظام الغذائي الصحي على ثلاث حصص من الحليب يوميًا. الحليب المجفف الخالي من الدسم هو أقل أنواع الحليب في متجر البقالة. مزجها بالماء حسب التوجيهات وتخزينها في الثلاجة طوال الليل للحليب البارد في الصباح. أكبر حاويات من الحليب ، مثل غالون أو نصف غالون الحجم ، كما تميل إلى أن تكون صفقة أفضل. لتخفيض كمية الدهون والسعرات الحرارية ، اختر الحليب القليل الدسم أو غير الخالي من الدهون.
اللحوم والفاصوليا
اللحوم والفاصوليا توفر البروتين والفيتامينات والحديد. يحتاج معظم البالغين إلى 5.5 إلى 6.5 أوقية. من اللحم أو الفول في اليوم. يمكن أن تكون اللحوم البند فاتورة البقالة مكلفة. توفير المال شراء سلع بيع. يميل تشوك لحم البقر والمشاوي المستديرة السفلية إلى أن تكون قطعًا أرخص من اللحم وتكون أيضًا أقل في الدهون. شراء دجاجة كاملة وقطعها إلى أجزاء يمكن أن يوفر لك أيضا المال. عند اتباع خطة الوجبات الغذائية منخفضة التكلفة ، قم بإعداد المزيد من الوجبات الخالية من اللحوم باستخدام الفاصوليا والبازلاء. تكلف الفاصوليا والبازلاء أقل بكثير من اللحم وتوفر نفس العناصر الغذائية ولكنها أقل دهون. يساوي 1/4 كوب من الفاصوليا 1 أوقية. اللحوم.