الكورتيزول هو هرمون يستخدم في تثبيت العمليات الأيضية في جسمك. يفرزه الغدد الكظرية استجابة لمستويات الإجهاد المتزايدة. ومع ذلك ، هناك العديد من مصادر الغذاء التي يمكن أن تزيد من مستويات الكورتيزول الطبيعية. عند إدخال جرعات مختلفة ومستويات داخل مجرى الدم ، يمكن أن ينتج الكورتيزول العديد من الآثار الجانبية على جسمك. غالبا ما يحتاج المرضى الذين يعانون من مرض أديسون ، و القصور الكظري الثانوي و قصور النخامية إلى زيادة مستويات الكورتيزول لديهم. كإجراء صحي ، قم بجدولة زيارة مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بك لمناقشة الكورتيزول.
جريب فروت
جريب فروت هو مصدر طبيعي للكورتيزول. يؤدي ذلك إلى زيادة مستويات الكورتيزول داخل الجسم عن طريق منع الإنزيمات التي تكسر المادة ، حسب مركز جامعة ماريلاند الطبي. يرتبط مرض أديسون ، وهو اضطراب استقلابي ، بالنقص الهرموني أو انخفاض مستويات الهرمون في الجسم ، بما في ذلك الكورتيزول. يمكن تحسين هذه الحالة عن طريق تضمين الجريب فروت في نظامك الغذائي اليومي ، تفترض UMMC. كإجراء صحي ، استشر طبيب التغذية أو الطبيب عند النظر في رفع مستويات الكورتيزول من خلال استهلاك الجريب فروت.
قهوة
يحتوي البن على كميات من الكورتيزول. شرب ما يصل إلى ثلاثة فناجين من القهوة يومياً سيزيد من مستويات الكورتيزول في جسمك بشكل طبيعي ، بحسب د. جانيت هال المتخصصة في التغذية والصحة البديلة. لا يمكن للبن فقط تعزيز إفراز الكورتيزول ، كما أنه يعمل كمنشط داخل الجسم. يمكن أن يكون نقص الكورتيزول ضارًا بسبب انخفاض مستويات الجلوكوز في الدم أو انخفاض وظائف نظام المناعة ، مما قد يؤذي مرضى السكري أو مرضى الخلايا المنجلية.
عرق السوس
أفاد نظام الصحة بجامعة ميتشيغان أن عرق السوس يحتوي على الكورتيزول. مصنوعة الأعشاب عرق السوس من glycyrrhizin ، وهو عنصر الحمض المعروف لتثبيط الأنزيمات التي تكسر الكورتيزول وزيادة مستويات الكورتيزول في الدم. حاليا ، لا توجد أي ردود فعل سلبية موثقة المرتبطة باستهلاك عرق السوس. ومع ذلك ، فإنه قد رفع ضغط الدم لدى بعض الأفراد ، UMMC. تحدث مع طبيبك لمناقشة ما إذا كان هذا الملحق العشبي مناسب لحالتك.