خلال فترة الحمل ، قد تتحول النساء إلى علاجات بديلة لعلاج الحالات الشائعة ، مثل الزنجبيل للغثيان والقيء أو التوت البري لمنع التهابات المسالك البولية. عصير Wheatgrass غني بالعناصر الغذائية ، وكما هو الحال مع العلاجات الشعبية الأخرى ، يقال إنه يقدم عددًا من الفوائد الصحية ، من مساعدة الهضم على إزالة السموم من الجسم (انظر المرجع 2 تحت مقدمة الفقرة 1). ومع ذلك ، فبالبشرة ، هناك مخاوف من أن عصير الحنطة قد لا يكون غذاءً آمناً للنساء الحوامل بسبب احتمال تلوثه ببكتيريا منقولة بالغذاء. إذا كنت تتناول الحنطة أو العصير ، تحدث إلى طبيبك لمناقشة السلامة أثناء الحمل.
سلامة القمح
على الرغم من كونه مصدراً جيداً للمغذيات الأساسية ، إلا أنه لا يوجد ما يشير إلى استخدامه أثناء الحمل ، وحيث أن قمح البرعم هو طعام خطير أو مكمل غذائي يشمله نظامك الغذائي. قد يأتي التلوث الجرثومي في الحنطة من البذور ، والتي يمكن أن يزرع أنفسهم في العشب كما ينمو. هناك أيضًا احتمال حدوث تلوث بسبب الظروف الصحية السيئة أثناء الزراعة (انظر المرجع 3 تحت PATHOGENS OF CONCERN (أخطار الفقرة 2 ، 2). بالإضافة إلى ذلك ، فإن الظروف الدافئة والرطبة اللازمة لنمو العشب هي أيضًا الظروف المثالية للبكتيريا. E. coli، salmonella and listeria (see reference 3 under PATHOGENS of CONCERN (HAZARDS) and under Annex 1 - SURVEILLANCE SAMPLING of SPROUTS :).
قمح وحمل
النساء الحوامل أكثر عرضة للبكتيريا معينة ، بما في ذلك الليستيريا والسالمونيلا ، بسبب التغيرات الهرمونية التي تقلل من وظائف المناعة (انظر المرجع 4 الفقرة 1 تحت الملخص). العدوى مع أي من هذه البكتيريا يمكن أن تؤثر بشكل كبير على نتائج الحمل وصحة الطفل (انظر المرجع 4 تحت الأجبان الناعمة الناضجة ، واللحوم الباردة ، والأطعمة الجاهزة المبردة ، الفقرة 2 ، تحت طازجة أو طرية بيض). المشكلة الأساسية مع براعم مثل الحنطة هو أنه لا توجد طريقة آمنة للقضاء على البكتيريا ، وفقا لإدارة الغذاء والدواء (انظر المرجع 3 تحت أفضل الممارسات التجارية الرائدة في مجال التجديد). اتصل بطبيب التوليد على الفور إذا كنت تعانين من أعراض تشبه أعراض الأنفلونزا أو الغثيان أو القيء أو الإسهال بعد شرب عصير قمح.
