الكولاجين هو البروتين الأكثر وفرة في جسمك ، مما يجعل حوالي ربع جميع الأنسجة القائمة على البروتين الخاص بك. وفقا لموقع بنك بروتين داتا ، يشكل الكولاجين المصفوفة لعظامك ، ويقوي الأوتار ويعطي المرونة والدعم للبشرة والأعضاء الداخلية. عندما ينضب الكولاجين أو لا يتشكل بشكل صحيح ، تبدأ في رؤية ترهل الجلد والتجاعيد واللثة الإسفنجية والأسنان السائبة كما في الاسقربوط ، وحتى العظام الجافة والهشة.
فيتامين سي
فيتامين (ج) ضروري جداً لتشكيل الكولاجين في جسمك ، ووفقاً لموقع بنك بروتين دات ، فإن أعراض نقص فيتامين ج ، والتي تسمى أيضًا بالسكرفي ، تحدث لأنه بدون فيتامين ج ، لا يمكن أن ينمو الكولاجين الجديد لإصلاح الأضرار الناجمة عن النشاطات اليومية. يظهر نقص فيتامين (ج) كما اللثة إسفنجية مع أسنان فضفاضة وكدمات سهلة.
الشاي الأخضر Catechins
Catechins هي المكونات المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات من الشاي الأخضر. كما تم العثور عليها لتحفيز النضج الصحي للألياف الكولاجين والتوجيه السليم ألياف الكولاجين في التئام الجروح. وأظهرت دراسة في "المجلة الأمريكية لعلم الأمراض" أن الشاي الأخضر يمكن أن يساعد catechins جسمك لبناء الكولاجين بشكل أكثر فعالية.
الأحماض الأمينية ليسين وبرولين
يتكون الكولاجين من هيدروكسيلين وهيدروكسي برولين ، والتي بدورها مصنوعة من الأحماض الأمينية يسين وبرولين. "ذكرت مجلة علم الأدوية القلبية الوعائية" أن الحد الأقصى من فوائد تعزيز الكولاجين تم العثور عليها عندما تم استخدام كل من الليساين والبرولين وفيتامين C و catechins الشاي الأخضر معا.
