ليس عليك أن تكون بوباي لتتناول السبانخ. توفر هذه الخضار العديد من الفوائد ، واستخدامها لصنع فطيرة السبانخ يوفر لك خيارًا لذيذًا لتناول طعام الغداء أو العشاء. هذه الفطيرة ، التي تجمع بين السبانخ والخضروات الأخرى إما في قشرة فطيرة نموذجية أو عجينة نباتية ، تحتوي على نسبة عالية من التغذية - فهي تحتوي على الفيتامينات والمعادن بالإضافة إلى المغذيات الكبيرة بينما تبقى منخفضة في الدهون.
السعرات الحرارية والدهون
حصة واحدة من نوع واحد من فطيرة السبانخ - 1/4 من مجموع الفطيرة - يحتوي على 240 سعرة حرارية. يمكنك أيضًا تناول 4 جرامات من الدهون ، وهي جزء صغير فقط من الحد المقترح لتناول الدهون يوميًا: من 20 إلى 35 جرامًا. قد يؤثر الحفاظ على تناول الدهون ضمن هذا النطاق تأثيرًا إيجابيًّا على مستويات الكولسترول لديك. من الدهون في خدمة فطيرة السبانخ ، هي مشبعة 3 غراما ، وهذا النوع من الدهون التي تساهم في أمراض القلب. تختلف السعرات الحرارية والدهون في خدمة فطيرة السبانخ من ماركة إلى أخرى ، اعتمادًا على المكونات المستخدمة ونسبة الملء إلى القشرة.
الكربوهيدرات والبروتين
يقدم فطيرة السبانخ كربوهيدرات وبروتين ، مغذيات كبيرة التي تستخدم كمزودات للطاقة. يقدم أحد الوجبات 37 جرامًا من الكربوهيدرات ، وهو مبلغ يفي بكمية كبيرة من احتياجاتك اليومية التي تبلغ 130 جرامًا. وجبة تحتوي على 13 غراما من البروتين. تحتاج إلى 46 إلى 56 جرامًا من البروتين يوميًا.
الفيتامينات
تناول فطيرة السبانخ لزيادة تناولك لفيتامين أ - خدمة من هذه الفطيرة ترضي 35 في المئة من المدخول اليومي الموصى به إذا اتبعت نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية في اليوم. فيتامين (أ) في طبق السبانخ هذا يساهم في صحة عينيك. يقدم طبق فطيرة السبانخ 15 بالمائة من فيتامين C الذي يجب عليك تناوله يوميًا.
المعادن
المحتوى المعدني من فطيرة السبانخ يجعلها خيارا جيدا للقلب وصحة الدم. حصة واحدة من الكعكة تحتوي على 20 في المئة من الكالسيوم التي تحتاج إليها كل يوم. في حين أن الكالسيوم يعرف بالمغذيات التي تعزز قوة العظام والأسنان ، فقد يلعب أيضًا دورًا في الحفاظ على وظيفة القلب. تحصل على 20 بالمائة من متطلبات الحديد اليومية أيضًا. يساعد الحديد على جعل الهيموغلوبين والميوغلوبين ، وهما مكونان مهمان للدم.
