عندما تقوم بشراء غطاء مثلج من تيم هورتون ، يتم إعطاؤك اختيار كريم ، حليب 2٪ أو 1٪ حليب شوكولاتة كقاعدة لمنتجات الألبان لهذا المشروب. اعتمادا على نوع الألبان الذي تختاره ، تختلف كميات العناصر الغذائية المختلفة بشكل كبير في الغطاء المثلج. تعرف على معلومات التغذية من كل نوع لمساعدتك في الاستمتاع بالغطاء المثلث العرضي المناسب لصحتك وأسلوب حياتك.
حجم الخدمة والسعرات الحرارية
وفقا لتوصيات وزارة الزراعة الأمريكية MyPyramid ، يجب على الأفراد الحد من تناول السعرات الحرارية التقديرية من الأطعمة التي تحتوي على الدهون والسكريات المضافة عالية ، والكحول. السعرات الحرارية هي مقياس لمقدار الطاقة التي يوفرها الغذاء. استنادًا إلى نظام غذائي نموذجي يحتوي على 2000 سعر حراري ، يمكن استهلاك ما يقرب من 250 إلى 300 سعر حراري على شكل أطعمة اختيارية ، مثل غطاء مثلج.
على سبيل المثال ، هناك غطاء مثلج متوسط الحجم من تيم هورتون هو 16 أوقية. عند اختيار كريم كقاعدة لمنتجات الألبان ، يوفر المشروب ما مجموعه 410 سعر حراري. عند اختيار الحليب ، تكون كمية السعرات الحرارية أقل بكثير عند 250 سعرة حرارية. وأخيرا ، يحتوي غطاء مثلج متوسط الحجم مع حليب بالشوكولاتة كقاعدة على 270 سعر حراري. على هذا النحو ، إذا كنت تنوي الاستمتاع بغطاء مثلج في أي يوم معين ، فاختر الغطاء المثلج مع محتوى السعرات الحرارية الأقل للمساعدة في التحكم في السعرات الحرارية التقديرية.
الكربوهيدرات
اعتمادًا على نوع الألبان الذي تضيفه إلى الغطاء المثلج ذي الحجم المتوسط ، سيحتوي المشروب على ما يقرب من 54 إلى 61 جرام من الكربوهيدرات ، مع تقديم حليب الشيكولاتة للسكريات الأكثر إضافة.
تقترح الجمعية الأمريكية لمرض السكري أن الأفراد الذين يعانون من مرض السكري يجب أن يستهلكوا ما يقرب من 45 إلى 60 جرام من الكربوهيدرات في وجبة واحدة ، وبالتالي ، فإن الغطاء المثلج المتوسط يوفر الكمية الموصى بها بالكامل. بما أن الفواكه والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان تحتوي جميعها على الكربوهيدرات ، فاختر هذه الأطعمة في كثير من الأحيان لأنها توفر فائدة غذائية أكبر بكثير من القبعات المثلجة. هذا مهم بشكل خاص إذا كنت مصابًا بالسكري وتراقب كمية الكربوهيدرات التي تتناولها.
سمين
كمية الدهون الموجودة في أحد القبعات المثلجة المتوسطة مع الكريمة عالية جدا في 21g في خدمة 16 أوقية. إذا اخترت الاستمتاع بالمشروبات مع الحليب أو حليب الشيكولاتة ، فإنك تقطع 90٪ من الدهون من الشراب إلى 1 إلى 2 جرام لكل 16 أوقية. توصي جمعية القلب الأمريكية بالحد من إجمالي استهلاك الدهون اليومية إلى أقل من 25 إلى 35 في المائة من إجمالي السعرات الحرارية في كل يوم ، وهو ما يقرب من 55 إلى 75 غراماً من الدهون استناداً إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري. لأنك تستهلك الكثير من الأطعمة الأخرى خلال اليوم الذي يحتوي على الدهون ، اختر الغطاء المثلج بالحليب أو حليب الشيكولاتة للمساعدة في التحكم في كمية الدهون اليومية.
بروتين
البروتين الغذائي مهم للجسم للقيام بالعديد من العمليات ، بما في ذلك نمو الأنسجة والإصلاح. تحتوي منتجات الألبان على بروتينات الحليب عالية الجودة ، ومع ذلك ، فإن محتوى البروتين في الكريمة أقل بكثير من اللبن في الحليب والشوكولاته. بالنسبة للغطاء المثلج المتوسط المصنوع من الكريم ، لا يوجد سوى 1 جرام من البروتين في المشروبات. عندما يتم صنع هذا المشروب مع الحليب أو حليب الشيكولاتة بدلاً من ذلك ، يكون محتوى البروتين 4 غرام.
وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) ، تحتاج النساء الأصحاء اللواتي يبلغن من العمر 19 عامًا فما فوق إلى 46 جرامًا من البروتين يوميًا. الرجال الأصحاء من نفس العمر يحتاجون إلى 56 جرام في اليوم. لذلك ، اختر غطاء مثلج مصنوع من الحليب لتلبية 7 إلى 9 في المائة من احتياجاتك اليومية من البروتين.
الكلسيوم
الكالسيوم هو عنصر غذائي مهم لصحة العظام والأسنان ، وللعديد من الوظائف الأيضية الهامة. توصي مراكز السيطرة على الأمراض أن الأفراد الذين تتراوح أعمارهم من 19 إلى 70 يستهلكون ما يقرب من 1000 ملغ من الكالسيوم يوميًا. عند قراءة ملصق حقائق التغذية ، يتم التعبير عن كمية الكالسيوم في الطعام كنسبة مئوية استنادًا إلى قيمة مرجعية تبلغ 1000 ملغم في نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.
كمية الكالسيوم في غطاء مثلج تختلف باختلاف اختيارك لمنتجات الألبان. عند اختيار كريم للمشروبات ، يتم توفير 2 في المئة فقط من التوصية اليومية من الكالسيوم. ومع ذلك ، عند اختيار الحليب أو حليب الشيكولاتة ، يتم تزويدك بنسبة 15 في المائة من متطلبات الكالسيوم اليومية. لهذا السبب ، اختر الحليب عند الاستمتاع بغطاء مثلج أحيانًا.
