منذ فترة طويلة يستخدم الشاي كوسيلة لإيصال الأعشاب الطبية للمرضى ، لتخفيف الألم ، أو ببساطة لتحسين الصحة العامة. في القرن الواحد والعشرين ، يعتبر الشاي مثل شاي أوراق الخيزران جزءًا من صناعة المكملات الغذائية التي تكلف عدة مليارات من الدولارات. ويزعم أنصار شاي الخيزران أنه يتمتع بالعديد من الفوائد الصحية ، ولكن التجارب السريرية لهذه المطالبات متناقضة وغير مكتملة حتى عام 2011. كما هو الحال دائمًا ، استشر الطبيب قبل تناول أي مكمل غذائي أو نظام دوائي.
أساسيات الشاي الخيزران
الشاي الخيزران ليس "الشاي الحقيقي" ، في أنه لا يخمر من أوراق نبات كاميليا سينينسيس. بل هو شاي الأعشاب ، بمعنى أنه يخمر من شيء آخر. بخلاف أنواع النباتات المعنية ، فإن عملية صنع شاي أوراق الخيزران هي نفسها بالنسبة للشاي الحقيقي. يمكنك اختيار الأوراق ، وتجفيفها ، ثم تنقع الأوراق المجففة في الماء المغلي لترش محتوياتها في الشراب.
السيليكا
شاي أوراق الخيزران غني بالسيليكا ، وهو عنصر مهم في العظام وصحة الأنسجة الصلبة الأخرى. يدعي أنصار أن هذا يمكن أن يحسن صحة العظام ، وتقوية الشعر والأظافر ، وتحسين صحة الأسنان وجعل جلدك أكثر مرونة وصحة. على الرغم من أنه ثبت أن شاي أوراق الخيزران يحتوي على السيليكا ، وأن السيليكا تفعل هذه الأشياء ، لم تربط أي دراسة سريرية النقاط لإثبات أن شاي أوراق الخيزران لديه هذه الفوائد - أو ما هي جرعة شاي أوراق الخيزران الضرورية للقيام بذلك.
الألياف الغذائية
كوب نموذجي من أوراق الشاي الخيزران يحتوي على 1 غرام من الألياف الغذائية. الألياف الغذائية تساعد على تنظيف منظومات الجسم الطبيعية. هذا يمكن أن تسهم في صحة الجهاز الهضمي ، وكذلك مساعدة الجسم على تنظيف مجرى الدم من الكوليسترول الضار LDL.
المغذيات الدقيقة
مثل غيرها من أنواع الشاي النباتية ، قد يكون للمغذيات الدقيقة في الشاي أوراق الخيزران تأثير على بعض أنظمة الجسم. يمكن أن يقلل البوليفينول من تلف الخلايا الجذرية الحرة ، وقد يبطئ الشيخوخة. تتداخل الكاتيكين مع معالجة الدهون الغذائية الخاصة بك ، والتي قد تساعدك على إنقاص الوزن وتقليل إنتاج الكوليسترول. في كتابه "The Superfoods Rx" ، ذكر الدكتور ستيفن برات أن معظم أنواع الشاي تحتوي على مستويات عالية من الاثنين. يشير مؤيدو شاي أوراق الخيزران إلى أنه يحتوي على مقادير مشابهة لتلك الموجودة في الشاي الأخضر - ومع ذلك ، لا تدعم أي بيانات سريرية هذا الادعاء اعتبارًا من عام 2011.
وضع السوق الحذر
الشاي أوراق الخيزران هو مكمل غذائي ، وهذا يعني أنه محتفظ بمعايير أقل صرامة من الأدوية والعلاجات الطبية. ليس مطلوبا من الشركات المصنعة وموزعين من المكملات الغذائية لإثبات ادعاءاتهم فيما يتعلق بمزايا منتجاتها. وبالتالي ، ينبغي أن تؤخذ ادعاءات حول الفوائد الصحية من الشاي أوراق الخيزران مع حبة الملح.
