Pho هو عبارة عن حساء فيتنامي يتكون من المعكرونة والريحان والفلفل وبراعم الفاصوليا والليمون وعادة ما يكون اللحم مثل اللحم البقري أو الدجاج.
سعرات حراريه
ووفقًا لموقع ويب TheDailyPlate التابع لـ SIMPLEASLIFE ، فإن حساء الدجاج المصنوع من الدجاج يحتوي على 475 سعرة حرارية لكل 1 1/2 كوب. Pho مع اللحم البقري لديه 367 سعرة حرارية لكل وجبة.
حقائق غذائية إضافية
يحتوي كل كوب من 1/1 pho مع الدجاج على 6 غرامات من الدهون ، و 58 غرام من الكربوهيدرات ، و 44 غراما من البروتين ، و 1200 ملليغرام من الصوديوم و 4 غرامات من الألياف. كل حصة من pho مع لحم البقر لديها 6 غرام من الدهون ، و 51 غرام من الكربوهيدرات ، و 24 غراما من البروتين ، و 384 ملغ من الصوديوم و 2 غرام من الألياف.
الاعتبارات
هناك العديد من الاختلافات في المكونات المستخدمة في حساء pho. يجب على أولئك الذين يراقبون السعرات الحرارية الخاصة بهم الحد من كمية اللحوم التي يستهلكونها من الحساء ، لأنها تمثل جزءًا كبيرًا من السعرات الحرارية.
