تفاح فوجي هي مجموعة متنوعة من التفاح الذي ينشأ في اليابان. وهي ذات لون أخضر مائل إلى الصفرة مع لمسات باللون الأحمر. حصاد في سبتمبر وأكتوبر ، وتباع التفاح فوجي في محلات السوبر ماركت في الولايات المتحدة على مدار السنة.
معلومات السعرات الحرارية
التفاح فوجي هي إضافة صحية لمعظم الوجبات الغذائية. ليس لديهم الدهون أو الصوديوم أو الكوليسترول. يزن التفاحة متوسطة الحجم حوالي 154 جرامًا وتوفر 80 سعرًا حراريًا. تصنف إدارة الأغذية والأدوية FDA التفاح كغذاء منخفض السعرات الحرارية. تأتي السعرات الحرارية من الكربوهيدرات والبروتينات والدهون والسكر. يتم تخزين أي سعرات حرارية لا يستخدمها الجسم كالدهون.
السكر والألياف
يحتوي تفاح فوجي متوسط على حوالي 17 غراما من السكر ويوفر 5 غرامات من الألياف.
الفيتامينات و المعادن
كما يقدم تفاح فوجي متوسط الحجم 170 ملليجرام من البوتاسيوم. وهي توفر 20 في المئة من القيمة اليومية الموصى بها لفيتامين C و 2 في المئة من الـ DV للفيتامين A والكالسيوم والحديد ، استنادا إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.
