يرصد مسحوق الأكاسيا عن طريق طحن عجينة السنط ، التي يتم إنتاجها بشكل طبيعي من شجرة الأكاسيا ، وهي دائمة الخضرة تنتمي إلى عائلة البقول التي هي أصلية في أفريقيا. يمكن تناول مسحوق الأكاسيا في شكل كبسولات أو أقراص ، أو كمسحوق فضفاض ، كمكمل غذائي لمحتواه العالي الألياف القابلة للذوبان. يمكن أن يساعد في زيادة كمية الألياف ، كما أنه قد يساهم أيضًا في فقدان الدهون في الجسم.
يزيد من تناول الألياف
مسحوق الأكاسيا هو مصدر جيد للألياف غير القابلة للذوبان ، ويؤخذ عادة لزيادة استهلاك الألياف ويساعد على تخفيف الإمساك. يحتوي ملعقة واحدة من مسحوق البودرة على 6 غرامات من الألياف ، والتي توفر ما بين 21 و 29 في المائة من العلاوة الغذائية الموصى بها ، أو RDA ، من الألياف للنساء البالغات ، وما بين 16 و 20 في المائة من الـ RDA للرجال. معظم الأمريكيين لا يستهلكون ما يكفي من الألياف ، وفقا لمركز جامعة ميريلاند الطبي ، ومسحوق السنط يمكن أن يساعدك في الحصول على الكمية اليومية الموصى بها من الألياف. قد يساعد اتباع نظام غذائي غني بالألياف على خفض نسبة الكوليسترول في الدم وخطر الإصابة بأمراض القلب.
قد يساعد على تقليل الدهون في الجسم
في عام 2012 ، نشرت "مجلة التغذية" دراسة حول تأثيرات اللثة العربية ، المشتقة من مسحوق الأكاسيا ، على مؤشر كتلة الجسم ونسبة الدهون في الجسم لدى النساء الأصحاء. ووجد الباحثون أن المشاركين الذين استهلكوا 30 غرامًا من اللثة العربية كل يوم لمدة ستة أسابيع يعانون من نقص في وزن الجسم ، كما يدل على ذلك انخفاض مؤشر كتلة الجسم. كان هناك أيضا انخفاض أكثر من 2 في المئة من الدهون في الجسم في نهاية الدراسة لأولئك الذين استهلكوا الملحق العربي اللثة. وخلصت الدراسة إلى أن اللثة العربية يمكن أن تقلل إلى حد كبير من مؤشر كتلة الجسم ونسبة الدهون في الجسم لدى النساء الأصحاء ، وأنه يمكن أن تستخدم لعلاج السمنة.
باستخدام مسحوق أكاسيا
متوفر في مخازن الأغذية الصحية ، يمكن أن تستهلك مسحوق السنط من تلقاء نفسها كمكمل. من المهم أن تستهلك مسحوق - ما يصل إلى 1 ملعقة طعام - مع ما لا يقل عن 8 أونصات من السوائل ، مثل الماء أو العصير. لأنها غنية بالألياف ، تحتاج إلى التأكد من شرب كمية كافية من الماء طوال اليوم للحد من خطر الإمساك. وافقت إدارة الأغذية والأدوية على مسحوق الأكاسيا وصمغ السنط كمغذِّبات ، مستحلبات ، مثبتات ومكثفات في الأطعمة ، لذا تضاف إلى العديد من الأطعمة الجاهزة ، مثل حبوب الإفطار ، والحلويات ، والمشروبات والمخبوزات.
آثار جانبية
عندما تستهلك شفويا ، أكاسيا ليست سامة ، ولكن إذا كان لديك حساسية من الغبار ، قد تتطور الآفات أو تجربة نوبات الربو عند بدء أول تناول أكاسيا ، وفقا لجامعة بوردو. الباحثون الذين نشروا النتائج التي توصلوا إليها في مقال "مجلة التغذية" أشاروا أيضًا إلى أن صمغ الأكاسيا ينتج بعض الآثار الجانبية غير السارة. على مدار الأسبوع الأول ، خلق الملحق شعورًا غير سار في الفم والانتفاخ وبعض الغثيان والإسهال المعتدل.
