تحتوي كل من بذور وعصير الرمان على البوتاسيوم والفيتامينات وثلاث مرات مضادات الأكسدة في الشاي الأخضر. على الرغم من أن مكملات الرمان متوفرة في شكل مجففة أو مجففة بالتجميد ، إلا أنها عن طريق شرب العصير المركز من ثمار الرمان المستخدم في صناعة رمان الخل الذي يعتبر وسيلة قوية للاستفادة من مضادات الأكسدة من مادة الرمان polyphenolic ومزاياها الصحية العديدة ، مثل: كما خفض الكولسترول وضغط الدم.
قد خفض الكولسترول
يقول توماس بيهرنبك ، من عيادة مايو كلينيك إنه على الرغم من أنه ليس من الواضح ما إذا كان عصير الرمان يمكن أن يخفض الكوليسترول ، فقد يؤدي إلى إعاقة أو إبطاء تراكم الكوليسترول في الشرايين. يحتوي على مضادات الأكسدة ، وخاصة البوليفينول ، بمستويات أعلى من عصائر الفاكهة الأخرى ، وهو الفاكهة الوحيدة الغنية بمضادات الأكسدة الرئيسية الثلاثة: التانينات ، الأنثوسيانين ، وحمض الإلاجيك. ويعتقد أن مضادات الأكسدة تقلل من البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة أو الكوليسترول "الضار" ولها تأثير جيد على صحة القلب. ومع ذلك ، استشر طبيبك قبل استخدام رمان الخل بانتظام.
قد يخفض ضغط الدم
في عام 2001 ، نشر م. افيرام ول. دورنفيلد دراسة حول خصائص مكافحة الرمان لمضادات تصلب الشرايين ، ووجدوا أن شربه قد أدى إلى انخفاض كبير في ضغط الدم الانقباضي. جزئيا بسبب التانينات ومضادات الأكسدة التي تمتلكها ، خلصوا إلى أن عصير الرمان يمكن أن يوفر الحماية ضد أمراض القلب والأوعية الدموية. ويعتقد أيضا أن البوتاسيوم في الرمان يساعد على خفض ضغط الدم وتحسين تدفق الدم عن طريق تقليل تصلب الشرايين ، على الرغم من أن دراسات أخرى إما غير موجودة ، غير حاسمة أو مقيدة لأصحاب الحيوانات.
قد تعزز الذاكرة والمزاج
عصير الرمان غني بالفلافونويد يعتقد أنه يلعب دورا خاصا في حماية الذاكرة في الدماغ. الفلافونويد هي مضادات للأكسدة وتساعد في التحكم في الجذور الحرة التي يمكن أن تسبب انخفاض الذاكرة واضطرابات المزاج ، وخاصة الاكتئاب ، في المسنين. هو اللون الأحمر العميق الذي يشير إلى كمية كبيرة من الفلافونيدات التي يمتلكها حب الرمان. Estrone ، وهو شكل طبيعي من الاستروجين ، يوجد أيضا في عصير الرمان. ولم تظهر الدراسات بعد ما إذا كان هذا المكون يمكن أن يكون بديلا للعلاج بالهرمونات البديلة للذكور من النساء بعد انقطاع الطمث عرضة للتقلبات المزاجية. على الرغم من أن الأدلة غير موجودة في الفائدة الفعلية للرمان من أجل تضميد الذاكرة والحالات المزاجية ، إلا أن الفلافونويد التي تحتوي عليها عادة ما تقاوم تأثيرات الجذور الحرة. ومع ذلك ، استشر طبيبك قبل تناول رمان الخل بانتظام.
قد يبطئ نمو السرطان
على الرغم من عدم وجود أي دليل واسع النطاق حتى الآن لإظهار أن عصير الرمان يمكن أن يبطئ من نمو السرطان في البشر ، في أنابيب الاختبار يمكن أن يعوق تكاثر الخلايا السرطانية. تعطي الاختبارات على الحيوانات بعض المؤشرات على أن العصير يمكن أن يساعد في تقليل كمية الدم المتدفقة إلى الأورام ، مما يقلل حجمها. في عام 2001 ، قام باحثون من معهد تكنيون-إسرائيل للتكنولوجيا برئاسة الدكتور إفرايم لانسكي بنشر دراستين تشير إلى أن عصير الرمان يمكن أن يؤدي إلى تدمير خلايا سرطان الثدي ذاتيًا ويمكنه تسميم معظم خلايا سرطان الثدي التي تعتمد على هرمون الاستروجين بينما لا يؤثر على خلايا الثدي الطبيعية. الرمان قد يساعد أيضا في مكافحة سرطان السجود عند استخدامه مع العلاجات التقليدية.
