يتم تجفيف شاي الزنجبيل ومسحوق أو مبشور الزنجبيل الطازج الغارق في الماء الساخن لمدة 10 دقائق تقريبًا. له نكهة حلوة بعض الشيء ، ولكنها مميزة بشكل واضح لكنها تبدو غير دقيقة. هناك العديد من الاستخدامات الطبية لشاي الزنجبيل ، على الرغم من أن هناك المزيد من الأدلة لبعض أكثر من الآخرين. في نهاية المطاف ، تأثير الزنجبيل على ضغط الدم غير مؤكد.
ارتفاع ضغط الدم
ضغط الدم هو القوة التي يمارسها دمك على جدران الشرايين. ارتفاع ضغط الدم ، أو ارتفاع ضغط الدم ، لديه عدد لا يحصى من الأسباب المحتملة ، لكنه ينجم عموما عن المقاومة الزائدة من الشرايين ضد قلبك لأنه يضخ الدم. لذلك ، يمكن أن يؤدي كل من زيادة إنتاج القلب وكذلك تضييق الشرايين إلى ارتفاع ضغط الدم أو تفاقمه. في كثير من الأحيان ، يحدث ارتفاع ضغط الدم على مدى سنوات عديدة وقد لا ينتج عنه أي أعراض ، ولكن يمكن أن يؤدي في النهاية إلى مضاعفات خطيرة ، مثل السكتات الدماغية أو النوبات القلبية. أحد الأسباب الأكثر شيوعًا لارتفاع ضغط الدم هو اتباع نظام غذائي رديء ، مما يدفع الكثيرين إلى البحث عن الأطعمة الصحية التي يمكن أن تساعد في تقليل الحالة.
دليل على فائدة الزنجبيل لضغط الدم
معظم المصادر التي تناقش الزنجبيل واستخداماته الطبية لا تذكر أي فائدة لضغط الدم. ومع ذلك ، تنص فيليس بالتش صراحة على أن الزنجبيل يساعد على خفض ضغط الدم ، من بين فوائد أخرى ، في كتابها "وصفات طبية للعافية الغذائية". في كتاب "الدليل الكامل للنمو والشفاء الأعشاب الطبية" ، تقول ويندي فينسنت على نحو غامض ، "يمكن للزنجبيل المساعدة في مجموعة متنوعة من مشاكل الدورة الدموية والجهاز الهضمي". يشير المركز الطبي لجامعة ميريلاند إلى أن الدراسات الأولية تشير إلى أن الزنجبيل يمكن أن يخفض الكوليسترول ويمنع تخثر الدم ، وكلاهما يمكن أن يمنع حدوث زيادة في ضغط الدم. علاوة على ذلك ، يحذر MedlinePlus من استهلاك الزنجبيل أثناء استخدام دواء التخفيف الدموي وخفض ضغط الدم ، حيث قد يؤدي الجذر إلى فقدان كمية كبيرة من الدم أو انخفاض ضغط الدم.
دليل ضد فائدة الزنجبيل لضغط الدم
من ناحية أخرى ، تذكر MedlinePlus أن الجرعات العالية من الزنجبيل يمكن أن تزيد من سوء حالة القلب ، والتي يمكن أن تشمل ارتفاع ضغط الدم. إذا كنت تفكر في ذلك إلى جانب حقيقة أن معظم المراجع لا تشير إلى أي فائدة من الزنجبيل لأولئك الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم ، حتى تلك التي تدعي أن الزنجبيل يخفف الدم ويقلل من الكوليسترول ، قد يكون من الأسلم التفكير في علاج ارتفاع ضغط الدم باستخدام وسائل أخرى. إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم ، فلا تحاول العلاج الذاتي. استشر طبيبك.
الحد الأدنى
من المرجح أن يكون شاي الزنجبيل آمنًا لمعظم الناس ، إلا إذا كنت ترضعين طفلك ، أو كنت مصابًا بداء السكري ، أو كنت تعاني من اضطراب قلبي وعائي ، أو كنت حاملاً. فرط ضغط الدم هو اضطراب قلبي وعائي ، لذلك من الأفضل تجنب الزنجبيل إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم. على الرغم من أن بعض المصادر تشير إلى أنه يمكن أن يساعد في ضغط الدم ، يبدو أن آخرين يحذرون من ذلك. تلك التي لا تشير إلى ضغط الدم لا تزال تشير إلى وجود بعض آثار القلب والأوعية الدموية الزنجبيل ، والتي قد تستنتج أن هذه الآثار القلبية الوعائية يبدو أنها تستفيد فقط من ارتفاع ضغط الدم ، ولكن الاستخدام الفعلي قد يثبت العكس. الخيار الأفضل هو التحدث إلى مقدم الرعاية الصحية أو أخصائي التغذية لتحديد أفضل الأطعمة التي يجب تضمينها في نظامك الغذائي - وربما ، الأطعمة التي يجب استبعادها - من أجل السيطرة على ضغط دمك.
