إذا كان لديك وقتًا عصيبًا في الحصول على ليلة نوم جيدة ، فقد يساعدك خفض الأغذية الغنية بالتيروزين من خطط تناول وجبة بعد الظهر والمساء المتأخر. Tyrosine هو حمض أميني غير أساسي ، بمعنى أن جسمك يمكنه تصنيعه بمفرده. ستجده في العديد من الأطعمة وحتى في المشروبات الكحولية.
الدلالة
Tyrosine بمثابة كتلة بناء للناقلات العصبية الإثارة ادرينالين و norepinephrine. سوف تستهلك ذلك عقلك ، مما يجعله أكثر صعوبة في النوم.
أغذية غنية بالبروتين
إذا كنت تعانين من الأرق ، تجنب الأطعمة المحملة بالتيروزين ، بما في ذلك الجبن المخمر مثل جبن الشيدر ، واللحوم المخمرة مثل البيبروني والبولونيا ، والأفوكادو ، وبعض أنواع البيرة المستوردة والنبيذ الأحمر ، وخاصة chianti ، توصي جامعة ولاية كنساس. سوف تجد أيضا التيروزين في منتجات الصويا والأسماك والدجاج والفول السوداني واللوز والموز والفول ليما والسمسم وبذور اليقطين واللبن والجبن المنزلية والديك الرومي والحليب.
استراتيجية وجبة
الأطعمة مثل الديك الرومي والدجاج والسمسم وبذور اليقطين ومنتجات الصويا والحليب تحتوي أيضا على التريبتوفان الأحماض الأمينية ، التي تهدئ عقلك وتساعدك على النوم. الخدعة للاستفادة من تريبتوفان تستهلك مع الكربوهيدرات. وجبة عالية الكربوهيدرات يعزز إفراز الأنسولين ، وهذا بدوره يساعد على إزالة الأحماض الأمينية من مجرى الدم مثل التيروزين التي تتنافس مع التربتوفان. وهذا يسمح لمزيد من التريبتوفان لدخول الدماغ وتصنيع مواد تعزيز النوم ، بما في ذلك الميلاتونين والسيروتونين.
إطار زمني
التوقيت هو المفتاح عند تناول الطعام لتعزيز النوم. إذا كنت بحاجة إلى الاستيقاظ والتنبيه في الصباح وبعد الظهر ، فاستهلك كميات كبيرة من الكربوهيدرات والوجبات الغنية بالبروتينات في هذا الوقت. هذا يسمح لك للاستفادة من التيروزين في الأطعمة الغنية بالبروتين. في وقت العشاء ووجبة خفيفة لتناول وجبة خفيفة ، استهلك أطعمة عالية في الكربوهيدرات المعقدة إلى جانب كمية صغيرة من البروتين المحتوي على التربتوفان للمساعدة على الاسترخاء في الدماغ. ومن الأمثلة الجيدة على الحبوب الكاملة مع الحليب ، وملفات الكوكيز الزبيب الشوفان مع الحليب ، ساندويتش زبدة الفول السوداني مع بذور السمسم المطحون ، فطيرة التفاح والآيس كريم أو ساندويتش الديك الرومي على خبز الحبوب الكاملة.
