الحمية الكيتونية تقيد استهلاك الكربوهيدرات. يستعمل [ديتر] حمية [كتوجنيك] لإنقاص وزن سريعة. عندما تخضع لنظام غذائي الكيتون ، يدخل جسمك الكيتوزية. الكربوهيدرات بمثابة المصدر الرئيسي للطاقة لجسم الإنسان. تعمل الدهون كمصدر ثانوي للطاقة. لأن الوجبات الغذائية الكيتونية تحد من تناول الكربوهيدرات ، فإن الطاقة اللازمة لممارسة الرياضة تأتي من مصادر أخرى. يختلف العلماء في الرأي حول سلامة التمارين أثناء اتباع نظام غذائي كيتوني.
الكيتوزيه
خلال الكيتوز ، تتراكم الأحماض الكيتونية في الدم ، ويتم التخلص منها من الجسم عبر الكليتين. إذا تراكمت الأحماض الكيتونية في الدم إلى ما بعد قدرة الكليتين على التخلص من الحمض ، فقد يحدث التعب أو عدم انتظام ضربات القلب أو الدوخة. تجنبي ممارسة الرياضة إذا شعرت بالدوار أو عدم انتظام ضربات القلب أثناء اتباع نظام غذائي كيتي. كلاهما قد يمثلان ظروفًا خطيرة مثل الجفاف أو اختلال التوازن الكهربائي.
امدادات الطاقة
الهدف من اتباع نظام غذائي الكيتون هو حرق الدهون بدلا من الكربوهيدرات. يستخدم جسم الإنسان الدهون كمصدر أساسي للطاقة أثناء الكيتوزان الممتد. في البداية ، سيستخدم الجسم الكربوهيدرات المخزّنة للحصول على الطاقة. بعد استنزاف الكربوهيدرات ، يتحول الجسم إلى الدهون للحصول على الوقود. الأحماض كيتو أو الكيتونات ، والمنتج النهائي من التمثيل الغذائي غير مكتمل الدهون ، بمثابة مصدر للطاقة. في أثناء اتباع نظام غذائي كيتونيك ، توفر الكيتونات الطاقة لوظائف الدماغ. في كتابهم "The Treament of Epilespy" ، يلاحظ الدكتور إريك كوسوف والدكتور إيلين فيرينج أن الكيتونات تحافظ على 65 في المائة من طاقة الدماغ عندما تكون في الكيتوس.
التاريخ
نجا سكان الإنويت في القطب الشمالي على حمية منخفضة من الكربوهيدرات قبل إدخال التغذية الحديثة القائمة على الكربوهيدرات. ويشير الدكتور ستيفن د. فيني ، أستاذ الطب الفخري في جامعة كاليفورنيا في ديفيس ، إلى أن الأنظمة الغذائية المقيدة بالكربوهيدرات لدى شعب الإنويت تثبت أن الحمية الكيتونية توفر الطاقة الكافية للحفاظ على وظيفة الجسم. يصطاد شعب الإنويت في المقام الأول للحصول على الطعام ، وتناول طعام يعتمد على استهلاك الحيوانات والقليل من الزراعة. يتطلب الصيد بذل جهد طويل للطاقة ، مما يشير إلى أن الحمية الكيتونية تسمح بمستويات طاقة مستدامة.
تمرين الايروبيك
أي تمرين يدوم أكثر من ثلاث دقائق هو تمرين هوائي. في الظروف العادية ، يستخدم الجسم الدهون كمصدر أساسي للطاقة أثناء التمرينات الهوائية والكربوهيدرات منخفضة الكثافة للتمرين عالي الكثافة. بدون الكربوهيدرات كمصدر للطاقة ، يستخدم أخصائيو الحمية الكيتونية الدهون كمصدر أساسي للطاقة خلال التمرينات الهوائية عالية الكثافة. وفقا لقوة معتمدة وتكييف متخصص Lyle ماكدونالدز ، ويقلل الأداء أثناء ممارسة عالية الكثافة للناس على النظام الغذائي الكيتون. ومع ذلك ، مع الوقت الكافي للتكيف مع تقييد الكربوهيدرات - من أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع - بالقرب من أقصى أداء ممكن.
تمرين اللاهوائي
يوم من الكربوهيدرات في تحميل نظام غذائي الكيتون يزيد من أدائك خلال التمارين اللاهوائية ، مثل تدريب الوزن. تتطلب التمارين اللاهوائية استخدام الكربوهيدرات كمصدر أولي للوقود ؛ الدهون لن توفر الطاقة الكافية لهذا النوع من التمارين. للحفاظ على الأداء أثناء التدريب على الوزن ، يحتاج أخصائيو التغذية الكيتونك إلى مرحلة تحميل الكربوهيدرات. أكل الحبوب الكاملة ، والفواكه أو الفول كمصدر للكربوهيدرات لتحميل الكربوهيدرات.
