Optifast و Medifast هي حمية منخفضة السعرات الحرارية جدا للأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة جدا ، وفقا ل "سائل الحمية" ، وهو تقرير جامعة فاندربيلت. في السبعينات من القرن الماضي ، تسببت الحميات السائلة في "ما لا يقل عن 58 حالة وفاة" ، وفقاً لكتاب "دعوة إلى الصحة". ومع ذلك ، أفاد فاندربيلت أن الأنظمة الغذائية السائلة "تحسنت بشكل جذري" منذ السبعينيات. وأوضحت الدراسة التي أجراها فاندربيلت أن أوبتيفاست وميدفيست هما من أكثر الوجبات الغذائية السائلة ذات السعرات الحرارية المنخفضة لأنها تجمع بين قيود السعرات الحرارية وممارسة التمارين الرياضية ودروس تعديل السلوك.
تفسير
تصنف أوبتيفاست وميدفيست على أنها من الوجبات الغذائية منخفضة السعرات الحرارية من قبل الباحثين الطبيين لأن المشاركين يتناولون 420 إلى 800 سعر حراري يوميًا خلال الأشهر الثلاثة الأولى من برامجهم. السعرات الحرارية تأتي في المقام الأول من الهزات السائلة. يوصي دليل ميرك للمعلومات الطبية بأكل 1600 إلى 2400 سعرة حرارية يوميًا للحصول على الطاقة اللازمة للأنشطة اليومية. تناول كميات أقل من السعرات الحرارية يهدد صحتك إلا إذا كنت بدينة جدا. الخطوات الثانية والثالثة من Medifast و Optifast تستأنف تناول وجبات الطعام والحفاظ على فقدان الوزن.
تحذيرات
توصي Medifast، Inc. و Optifast.com باستشارة الطبيب قبل البدء في أي برنامج لإنقاص الوزن. ذكرت تقارير الأكاديميات الوطنية أن أوبتيفاست لن تسمح لك بالانضمام إلى برنامجها إلا إذا كنت تزن أكثر من 50 باوند على الأقل من الوزن المرغوب فيه كما هو محدد في مؤشر كتلة جسمك ، في حين يتطلب Medifast أن يكون لديك ما لا يقل عن 30٪ من الوزن الزائد. تحظر الشركتان النساء الحوامل والمرضعات ولديهن قيود أخرى متعلقة بالصحة. Medifast أيضا لن يسمح للأشخاص الذين لديهم اضطرابات الأكل أو لا تنضج بدنيا ناضجة.
الميزات
تقوم كل من Optifast و Medifast بصنع منتجات خاصة لأخصائيي التغذية البدائيين واستدعاء منتجاتهم بدائل الوجبات ، ولكنها تقدم خيارات مختلفة. Optifast تنتج منتجات سائلة مثل مشروبات 100-calorie عالية البروتين مع نكهة كراميل أو الفراولة وتكمل مشروباتها مع قضبان التغذية مثل 90 قطعة من الشوكولاتة الخالية من اللاكتوز. يركز Medifast أيضًا على المشروبات الكحولية والمشروبات الأخرى ، ولكنه ينتج أيضًا الفلفل الحار ودقيق الشوفان والبيض المخفوق والحساء والعديد من الوجبات الخفيفة ، بما في ذلك نفث الجبن والبسكويت والحلوى.
تأثيرات
أصبح نظامي Optifast و Medifast أقل فاعلية بمرور الوقت. تفيد Optifast أن الأشخاص يفقدون 52 رطلاً في الأسبوع الأول من الأسبوع الأول. يفيد [مدييفست] يفيد أنّ الناس يخسرون 2 [تو] 5 باوندات أسبوعيّة أثناء النظام الغذائيّة [16 ويك] وزن خسارة مرحلة. وأفادت دراسة فاندربلت بأن 61 في المائة من أخصائيي الحميات Optifast الذين بقوا في النظام الغذائي لمدة 19 أسبوعاً فقدوا ما معدله 51 رطلاً ، لكنهم استعادوا معدل 40 رطلاً خلال 54 شهراً. افتقر التقرير إلى بيانات حول أخصائيي التغذية في Medifast ، ولكنهم خلصوا إلى أن الحميات الغذائية منخفضة السعرات قد "حدت من النجاح على المدى الطويل".
الاعتبارات
Medifast ، Optifast والحميات السائلة الأخرى التي يتم تقديمها اليوم هي متفوقة على سابقاتها لأنها تحتوي على المزيد من الكربوهيدرات والبروتين والمعادن والفيتامينات ، وتقارير "دعوة إلى الصحة". ووفقاً لدراسة فاندربيلت ، كانت الحمية السائلة المبكرة "تجويع الناس في الأساس". على الرغم من التحسينات ، يجب عليك ممارسة الرياضة إذا ذهبت على Optifast ، Medifast أو غيرها من النظام الغذائي السائل وتريد الحفاظ على فقدان الوزن. استعاد غير المتمرنين سبعة أضعاف الوزن الذي يتلقونه من التدريبات ، حسب فاندربيلت.
