إذا كنت غالبًا ما تبدأ العطس وترشح الأنف بعد تناول الوجبة ، فقد يكون لديك حساسية غذائية. يمكن أن تسبب حساسية الطعام أعراضًا مزعجة لدى بعض الأشخاص ، ولكن يمكن أن يكون لها عواقب وخيمة على الآخرين. اتصل بأخصائي طبي إذا كنت تشك في أنك عطس وأنفك يعمل بسبب الحساسية الغذائية.
خلفية عن الحساسية الغذائية
يحدث رد فعل تحسسي عندما يقوم جسمك بتوجيه استجابة مناعية إلى شيء يعرفه على أنه ضار. في رد فعل تحسسي للغذاء ، يهاجم جهاز المناعة الخاص بك بروتينات معينة في الأطعمة ، وفقًا لمايو كلينيك. الأطعمة الأكثر شيوعا التي تسبب الحساسية هي الفول السوداني ، وجوز شجرة ، والمحار ، والأسماك والبيض. قد يكون الأطفال لديهم حساسية من الحليب والقمح أيضًا. من المرجح أن يحدث سيلان الأنف والعطس من الحساسية الغذائية بعد تناول أحد هذه الأطعمة.
الأعراض والتشخيص
أعراض حساسية الطعام قد تشمل ألم المعدة والغثيان والقيء والإسهال وسيلان الأنف والخلايا والأزيز. ستلاحظ هذه الأعراض بعد الوجبة بوقت قصير ، وفقًا لما ورد في Medline Plus. لتشخيص حساسية الطعام ، عليك أن تخبر طبيبك عن أعراضك وتستبعد الأسباب الأخرى. على سبيل المثال ، يمكن أن تكون أعراض عدم تحمل الطعام ، مثل اللاكتوز في الحليب أو الغلوتين في القمح ، مشابهة لأعراض الحساسية. قد تشمل اختبارات الحساسية الغذائية حمية التخلص أو اختبارات الدم أو اختبارات الجلد.
العلاج والوقاية
الحساسية الغذائية عادة ما تكون خفيفة ، ولا تحتاج إلى علاج طبي إذا كنت تعاني من العطس وسيلان الأنف بعد تناول الطعام. يمكن أن تؤدي تفاعلات الحساسية الشديدة إلى صدمة الحساسية ، والتي يمكن أن تكون قاتلة ، وفقا لميدلاين بلاس. Epinephrine هو علاج الحساسية المفرطة. الطريقة الوحيدة لمنع الحساسية من الحساسية الغذائية هي تجنب الطعام أو الأطعمة التي تحفزهم. يمكن أن يساعدك الطبيب في تحديد الأطعمة التي تسبب العطس وسيلان الأنف.
عبر التفاعلية
يمكن أن تؤدي متلازمة حساسية الطعام-الغذاء ، أو متلازمة حساسية الطعام الفموي ، إلى العطس وسيلان الأنف عند تناول أطعمة معينة حتى إذا لم تكن لديك حساسية تجاهها. وفقا ل MayoClinic.com ، يحدث الشرط عندما يكون لديك حساسية من حبوب اللقاح أو الحشائش ولديك رد فعل تحسسي لأطعمة معينة مع بروتينات مماثلة. على سبيل المثال ، الأشخاص الذين لديهم حساسية من حبوب اللقاح البتولا قد يكون لديهم أعراض الحساسية عندما يأكلون البطاطس والبندق والكرفس وبعض أنواع الفاكهة.
