توقف التنفس أثناء النوم هو اضطراب يسبب لك التوقف عن التنفس بشكل متكرر أثناء النوم. وتشير التقديرات إلى أن 18 مليون أمريكي يعانون من انقطاع النفس أثناء النوم ، وفقاً لمؤسسة النوم الوطنية - وهي إحصاء مروع ، بالإضافة إلى تقليل جودة النوم ، مما يزيد من خطر الإصابة بنوبة قلبية وسكتة دماغية وفشل القلب. قد يشمل العلاج استخدام جهاز التنفس ، وأجهزة طب الأسنان ، والأدوية ، وتغيير نمط الحياة ، مثل الأكل الصحي وإدارة وزنك. قد يساعد تجنب أطعمة معينة أيضًا على تقليل الأعراض.
موز
الموز ، على الرغم من كونه مصدرا قيما للألياف والمواد الغذائية ، قد يزيد من إنتاج المخاط ويزيد من مشاكل التنفس المرتبطة توقف التنفس أثناء النوم. لهذا السبب ، يوصي المركز الطبي لجامعة ماريلاند بتجنب تناول الموز وغيره من الأطعمة المنتجة للمخاط لمدة أسبوعين لتحديد ما إذا كانوا يساهمون في أعراضك. إذا تحسنت الأعراض ، فقد ترغب في إزالة الموز من نظامك الغذائي تمامًا. اعتمادًا على شدة الأعراض ، قد يتسبب الموز الناعم الناضج في مشاكل أكثر من أنواع أصعب وأقل نضجًا.
منتجات الألبان عالية الدسم
منتجات الألبان عالية الدسم ، مثل الحليب كامل الدسم ، والجبن الثقيل والجبن عالية الدسم ، قد تؤدي أيضًا إلى زيادة أو تفاقم إنتاج المخاط. كمصادر غنية للدهون المشبعة ، فإن منتجات الحليب الكاملة قد تزيد أيضًا من المخاطر الصحية المرتبطة بنوم النفس أثناء النوم ، مثل أمراض القلب. وأظهرت الأبحاث التي نشرت في "الدورية الأمريكية للجهاز التنفسي والعناية المركزة" في نوفمبر 2008 قتل خلاله 72 مريضا يعانون من زيادة الوزن مع توقف التنفس أثناء النوم يستهلك اتباع نظام غذائي التي تسيطر عليها السعرات الحرارية، وقلة الدهون ومنتجات الألبان وغيرها من مصادر الدهون المشبعة وجود علاقة إيجابية بين تجنب هذه الأطعمة و تحسين الاعراض. بعد اتباع النظام الغذائي لمدة عام واحد ، أظهر المشاركون نتائج إيجابية لفقدان الوزن وتحسين نوعية الحياة. للحصول على إعانات يحتمل أن تكون مماثلة أو الحد منها أو منتجات الألبان تجنب الغنية بالدهون والأطعمة والمشروبات التي أعدت مع منتجات الألبان الغنية بالدهون، مثل البيتزا وتصدرت الجبن والمعكرونة ألفريدو، لات كامل الدسم، الجبن، الآيس كريم والزبدة والناتشوز.
اللحوم عالية الدهون
اللحوم الغنية بالدهون ايضا توفر كميات غنية من الدهون المشبعة ، تزيد من مخاطر الاصابة بمشاكل القلب والأوعية الدموية ويمكن أن تؤدي إلى زيادة أو تفاقم الالتهابات في جسمك. ولهذه الأسباب ، يوصي المركز الطبي بجامعة ميريلاند باستبدال مصادر الدهون المشبعة ببدائل صحية. فاستبدال شرائح اللحم عالية الدسم مع أسماك المياه الباردة ، مثل سمك السلمون ، على سبيل المثال ، قد يعزز صحة قلبك ، ويقلل الالتهاب ويحافظ على انخفاض استهلاك الدهون غير الصحية. وتشمل أصناف اللحوم والاطباق مرتفعة بشكل خاص في الدهون البقر وكبار شريحة لحم الخاصرة، لحم الخنزير المقدد، وشرائح لحم الخنزير والضأن والنقانق والبيتزا وتصدرت اللحوم وسريعة السندويشات طعام الإفطار، بالجبن، والكلاب الساخنة، واللحوم الباردة، شرحات لحم العجل، bratwursts والدجاج المقلي و سباريريبس.
الكربوهيدرات المكررة
الكربوهيدرات المكررة هي الأطعمة الغنية بالسكريات المضافة ، مثل سكر القصب ، العسل أو شراب الذرة ، أو الدقيق المخصب. على عكس الأنواع المعقدة ، مثل الحبوب الكاملة والخضروات النشوية ، تسهم الكربوهيدرات المكررة في السعرات الحرارية ولكن فوائد غذائية قليلة نسبياً لنظامك الغذائي. كما الأطعمة عالية نسبة السكر في الدم ، والكربوهيدرات المكررة توفر القليل من الشبع ويمكن أن يعطل مستويات السكر في الدم والطاقة. بما أن هذه العوامل قد تسهم في زيادة الوزن ، فإنها تزيد من خطر أعراض توقف التنفس أثناء النوم. للحصول على أفضل النتائج، والحد من أو تجنب الأطعمة الخفيفة المجهزة، والحلوى والمشروبات الغازية العادية، والحلويات، والكعك، والكعك، وفطيرة، الحلويات المجمدة، فطيرة شراب، وهلام، والمربى والحبوب المحلاة بشكل كبير. عند شراء الخبز والحبوب والمعكرونة وأطباق الأرز ، تحقق من تغليف المواد الغذائية للتأكد من إدراج الحبوب الكاملة بدلاً من الحبوب "المخصبة" أو الدقيق كمكونات رئيسية.
