وضعت بيبسي دايت بيبسي في عام 1964 كبديل لبيبسي كولا بدون سكر ولا سعرات حرارية. المحليات الصناعية تخلق نفس النكهة مثل Pepsi-Cola الأصلية. بينما يحوي الدايت بيبسي قيمة غذائية قليلة ، يشربه الناس من أجل النكهة الخفيفة ، التي ترضي العطش.
سعرات حراريه
حمية بيبسي لا تحتوي على سعرات حرارية لكل 8 أوقية. خدمة. لإنجاز هذا ، لا تحتوي الدايت بيبسي على الدهون ، الكربوهيدرات أو البروتين. يتم القضاء على الكربوهيدرات باستخدام المحليات الاصطناعية التي تحل محل السكر الموجود في بيبسي كولا التقليدية.
مكونات
مع غياب السعرات الحرارية والدهون والكربوهيدرات والبروتين ، يجب على دايت بيبسي الحصول على نكهة من مكان ما. المكونات هي المياه الغازية ، لون الكراميل ، الأسبارتام ، حامض الفوسفوريك ، بنزوات البوتاسيوم ، الكافيين ، حامض الستريك والنكهات الطبيعية. كل عنصر يلعب دورا في النكهة العامة ، وبنزوات البوتاسيوم يحافظ على نضارة.
كافيين
لكل 8 أوقية. خدمة ديت بيبسي ، هناك 24 ملغ من الكافيين. يوجد الكافيين بشكل طبيعي في حبوب الكولا ، حبوب البن ، أوراق الشاي وحبوب الكاكاو. كمية الكافيين في الدايت بيبسي يمكن مقارنتها بـ 8 أونصات. خدمة من الشاي الأخضر المخمر.
الأسبارتام
الأسبارتام - وهو محلول صناعي يتألف من 180 إلى 200 مرة أكثر حلاوة من السكر - هو التحلية الأساسية الموجودة في دايت بيبسي - 118 مجم لكل 8 أوقية. خدمة. اختبرت العديد من الدراسات البحثية تأثير الأسبارتام على الصحة وخطر الإصابة بالسرطان. اعتبارا من عام 2010 ، لم تجد دراسات من المعهد الوطني للسرطان وجامعة ويسكونسن ماديسون أي علاقة بين الأسبارتام والسرطان. درس المعهد الوطني للسرطان أكثر من 500،000 شخص لأكثر من عقد من الزمان لأنها تستهلك ثلاثة أو أكثر من المشروبات الغازية الحمية كل يوم. وجدت النتائج أي خطر متزايد من أي نوع من السرطان مع استهلاك الأسبارتام.
العناصر الغذائية
المعادن في الدايت بيبسي تشمل الصوديوم والبوتاسيوم والفوسفور. كل 8 أوقية. خدمة ديت بيبسي يحتوي على 25 ملغ من الصوديوم و 20 ملغ من البوتاسيوم و 27 ملغ من الفوسفور. الصوديوم والبوتاسيوم هما شواردان ينظمان سوائل الجسم. يعمل الفوسفور كمادة حافظة للحفاظ على نضارة. حمية بيبسي ليست مصدرا هاما للمغذيات الأخرى.
