تفاح Granny Smith هي مجموعة متنوعة من الفواكه المعروفة بلونها الأخضر المميز وطعم التارت. يتم استخدامها عادة للخبز ، ولكن يمكنك تناولها كوجبة خفيفة أيضًا. تفاح جراني سميث هي خيار جيد لأخصائيي الحميات ، لأنها منخفضة في السعرات الحرارية والدهون ، حتى تتمكن من وضعها في مجموعة متنوعة من خطط النظام الغذائي.
سعرات حراريه
تفاح granny سميث منخفضة في السعرات الحرارية. يحتوي تفاحة جراني سميث 100 جرام على 52 سعرة حرارية ، وهو ما يمثل أقل من 3 في المائة من إجمالي الكمية اليومية المقترحة من 2000 سعر حراري. إذا كنت حمية ، يمكنك حرق السعرات الحرارية في تفاحة جراني سميث بسرعة نسبيا. على سبيل المثال ، يحرق خمس دقائق أو ست دقائق من دورات السباحة حوالي 52 سعر حراري.
الكربوهيدرات
كما هو الحال مع أنواع أخرى من الفاكهة ، تفاح Granny Smith غنية بالكربوهيدرات. يحتوي تفاحة جراني سميث 100 جرام على 14 جرام من الكربوهيدرات ، وهي أقل من بعض الفواكه الأخرى التي يتم توفيرها. يحتوي الموز 100 جرام على 23 جرام من الكربوهيدرات. هذه المغذيات هي مصدر الطاقة الأساسي لجسمك ، لذلك إذا كان لديك الكثير من النشاط المخطط له ، فإن تناول طعام أعلى في الكربوهيدرات من تفاح Granny Smith قد يكون مفيدًا.
الأساسية
في حين أن تفاح جراني سميث غني بالكربوهيدرات ، فهي ليست مصدرا جيدا للألياف ، حيث أن كل 100 جرام يحتوي فقط على 2 جرام من الألياف. الألياف الغذائية أمر حيوي للصحة العامة ، لأنها تشارك في الحفاظ على مستويات السكر في الدم مستقرة ، وتعزيز الشبع وضمان صحة الجهاز الهضمي.
السكر
معظم الكربوهيدرات - 10 غرامات - في تفاح جراني سميث تأتي من السكر. في حين أن السكر يوفر الطاقة مثله مثل الكربوهيدرات الأخرى ، إلا أن الطاقة تميل إلى أن تكون قصيرة العمر. كما يمكن للسكر أن يشجع تسوس الأسنان ، لذلك لا تكون الوجبات الغذائية عالية السكر مثالية.
بوتاسيوم
تفاح جراني سميث ليست غنية بشكل خاص في البوتاسيوم ، لكنها توفر بعض. يحتوي كل تفاحة 100 جرام على 107 ملليغرام من هذه المادة الغذائية ، والتي تشكل حوالي 5 في المائة من كمية البوتاسيوم المقترحة يومياً. البوتاسيوم هو إلكتروليت ، مما يعني أنه يسهل نقل النبضات الكهربائية ، مثل الرسائل العصبية ، من خلال جسمك.
الفيتامينات و المعادن
توفر تفاح Granny Smith مستويات منخفضة من بعض الفيتامينات والمعادن. يحتوي تفاحة 100 جرام على 8 في المائة من الكمية اليومية المقترحة من فيتامين سي و 1 في المائة من الكمية اليومية المقترحة من الكالسيوم والحديد وفيتامين أ.
البروتين والدهون
يخلو تفاح Granny Smith من البروتين والدهون ، وكلاهما من المغذيات الحيوية لصحتك العامة. يساعد البروتين على بناء وإصلاح أنسجة الجسم ، في حين يوفر الدهون الطاقة ، ويعزز الشبع ويشجع على امتصاص الفيتامين.
