إذا انخفضت مستويات السكر في الدم لديك بشكل منخفض ، سيرسل جسمك إشارات إليك. إن الاهتزاز ، أو التعرق ، أو الشعور بالضعف ، أو الدوار ، أو الشعور بالضيق ، أو الشعور بالضيق ، أو القلق ، أو الخلط ، كلها علامات على تفاعل خافض لسكر الدم. انخفاض نسبة السكر في الدم يمكن أن يحدث حتى لو لم يكن لديك مرض السكري. استشر طبيبك إذا كنت تعاني بانتظام من نقص السكر في الدم لإجراء بعض الاختبارات والاختبارات التي أجريت لتحديد مصدر انخفاض السكر في الدم. يجب أن يتحقق أحد هذه الاختبارات من عدم تحمل القمح ، لأنه أحد الأسباب المحتملة لمشكلتك.
عدم تحمل القمح
عدم تحمل القمح هو نتيجة الحساسية للغلوتين. مرض الاضطرابات الهضمية هو حالة يؤدي فيها التعرض للجلوتين إلى تفاعل مناعي ويدمر الأمعاء ، ولكن عدم تحمل الغلوتين هو أكثر انتشارًا في الواقع ويمكن أن يكون مسؤولًا عن الأعراض التي تؤثر على كل جزء من جسمك. إذا كنت تعانين من الغلوتين ، فيمكن أن تعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي ومشاكل في الوزن وحالات مناعة ذاتية مثل البهاق والتهاب المفاصل الروماتويدي والتهاب الغدة الدرقية في هاشيموتو. يمكن أن يكون نقص السكر في الدم من أعراض القمح أو عدم تحمل الغلوتين ، وفقاً للدكتور ستيفن وانجين من مركز علاج IBS في سياتل ومؤلف كتاب "صحة بدون قمح: فهم جديد لأمراض الحساسية من القمح ، والداء الزلاقي ، وعدم تحمل الغلوتين غير السليكي". "
القمح في النظام الغذائي الخاص بك
إذا كنت غير متسامحة مع القمح ، فأنت بحاجة إلى القضاء على جميع الأطعمة المصنوعة من هذه الحبوب من نظامك الغذائي. القمح هو الحبوب الأكثر استخداماً لإعداد الخبز ، الخبز ، الكعك ، حبوب الإفطار ، المخبوزات ، البسكويت ، عجينة البيتزا ، قطع الدجاج ، التورتيلا ، المعكرونة والأطعمة المصنعة الأخرى. كما يوجد القمح في العديد من الأطعمة التي لا تشك فيها ، مثل صلصة السلطة والمخللات والصلصات والمنكهات والتوابل. دائما قراءة قائمة المكونات من الطعام للتأكد من أنه خال من القمح. إن القضاء على القمح من نظامك الغذائي لبضعة أسابيع يجب أن يساعدك بسرعة على تقليل تواتر نقص السكر في الدم إذا كان عدم تحمل القمح هو مصدر مشكلتك.
عدم تحمل الغلوتين
إذا كنت غير متحمسة فقط للقمح ، ولكنك أيضًا حساسة للغلوتين ، فستحتاج إلى الذهاب خالٍ من الغلوتين تمامًا لحل مشاكل نقص السكر في الدم لديك. بالإضافة إلى كونه موجودًا في القمح ، فإن الغلوتين موجود أيضًا في الشعير والجاودار والشوفان وغير المعتمدين على الغلوتين. يمكنك اختيار المنتجات الغذائية المعتمدة الخالية من الغلوتين أو وضع نظامك الغذائي على الأطعمة الخالية تمامًا من الغلوتين ، مثل البطاطا الحلوة والبطاطس والذرة والكينوا والدخن والأرز والفواكه والخضروات غير النظامية. اختر اللحم البسيط والأسماك والدواجن والابتعاد عن الإصدارات المعدة مسبقاً أو المتبلّجة أو المحضّرة تجارياً.
نصائح غذائية أخرى
إذا كان القمح أو عدم تحمل الغلوتين مسؤولاً عن نقص السكر في الدم ، فسوف تتحسن حالتك بشكل كبير بعد تعديل نظامك الغذائي وفقًا لذلك. ومع ذلك ، يجب عليك اتباع النصائح الغذائية القياسية التي ستساعدك على الحفاظ على مستويات السكر في الدم لديك أكثر استقرارًا بين الوجبات لمنع حدوث أعراض منخفضة وغير مريحة. تناول وجبة خالية من القمح أو خالية من الغلوتين أو وجبة خفيفة كل ساعتين إلى ثلاث ساعات. حدد مصادر ألياف الكربوهيدرات عالية الألياف ودائماً ما تجمع الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات مع الدهون والبروتين أو كليهما لتثبيت مستويات السكر في الدم لديك.
