حجم ونسبة الوركين هي إلى حد كبير مسألة الوراثة وشيء لا يمكنك تغييره. ومع ذلك ، فإن زيادة الوزن يمكن أن تؤثر أيضًا على حجم الورك ، ويزيد احتمال اكتساب بعض الأشخاص للدهون حول الوركين ، بينما يكتسبها الآخرون في منتصفها. تناول الكثير من السعرات الحرارية وعدم ممارسة الرياضة بشكل كاف يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن حول الوركين. بعض الأطعمة ، مثل البطاطس واللحوم والحلويات ، هي من الأسباب الرئيسية التي يجب عليك تجنبها إذا كنت تحاول إنقاص وزنك.
البطاطا والبطاطا
سواء كانت مهروسة أو مقلية أو مخبوزة ، يمكن أن تتسبب البطاطس في زيادة الوزن حول الوركين. وهي غنية بالكربوهيدرات التي يتم هضمها بسهولة ، وهو النوع الذي يرفع بسرعة نسبة السكر في الدم والأنسولين. قد تؤدي التقلبات في نسبة السكر في الدم والأنسولين إلى الجوع بسرعة بعد تناول الطعام ، مما قد يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام. العديد من أنواع البطاطا المصنعة ، مثل رقائق البطاطس ، تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية أيضًا. في دراسة نُشرت في "مجلة نيوإنجلند الطبية" في يونيو 2011 ، اكتسب المشاركون الذين تناولوا أكبر عدد من البطاطا ، وخاصة رقائق البطاطس ، أكبر وزن خلال فترة أربع سنوات. البطاطس الحلوة ، المخبوزة غير المقلية ، هي خيار أفضل لأن لها تأثير أقل على سكر الدم.
اللحوم الحمراء والمعالجة
ووجدت دراسة "نيو إنجلاند جورنال أوف ميديسين" أيضًا أن تناول كميات كبيرة من اللحوم الحمراء غير المصنعة ، مثل شرائح اللحم والبرغر ، واللحوم المصنعة ، مثل السلامي ولحم الخنزير المقدد ، يرتبط ارتباطًا قويًا بزيادة الوزن. وجدت دراسة أخرى نشرت في "المجلة الأمريكية للتغذية السريرية" في أغسطس 2010 أن تناول 8.7 أوقية من اللحم يوميًا أدى إلى زيادة رطل الوزن كل خمس سنوات. وخلص الباحثون إلى أن الحد من تناول اللحوم ، والتي من شأنها أن تقلل من السعرات الحرارية ، يمكن أن تساعد في إدارة الوزن. اختر دجاج اللحم الخفيف أو السمك والخيارات الخالية من اللحوم مثل الفول والتوفو.
الحلويات والحلويات
تناول الكثير من الآيس كريم والبسكويت والكعك والحلوى سيؤدي إلى زيادة الوزن ، وبعضها قد يستقر على الوركين. هذا لأن هذه الأطعمة تحتوي على سعرات حرارية وليست شديدة الإشباع - من المحتمل أن تظل جائعًا بعد تناولها. بالإضافة إلى ذلك ، تقدم الحلويات والحلويات قيمة غذائية قليلة لكمية السعرات الحرارية التي تحتوي عليها. إن تناول مزيد من السعرات الحرارية التي تحرقها كل يوم هو العامل الرئيسي في فقدان الوزن أو اكتسابه أو الحفاظ عليه. للحصول على حلوى صحية ، التوت الطازج حلو طبيعي ومتوفر بكثرة في الألياف والفيتامينات والمعادن. قمة بهم مع dollop من اللبن الزبادي اليوناني.
ماذا تأكل بدلا من ذلك
إن تناول الأطعمة الكاملة في المقام الأول ، والحد من تناول اللحوم وتحاشي الأطعمة والحلويات المصنعة يمكن أن يقطع شوطا طويلا نحو مساعدتك على التحكم في السعرات الحرارية الخاصة بك وإلقاء الوزن حول الوركين. ووجدت دراسة "نيو إنجلاند جورنال أوف ميديسين" أن الأشخاص الذين تناولوا المزيد من الخضروات يميلون إلى الحصول على وزن أقل مع مرور الوقت ، لذا قم بتراكم الطبق مع الخضار الطازجة في أوقات الوجبات. وكانت المشروبات المحلاة بالسكر من الأسباب الرئيسية الأخرى لزيادة الوزن ، والثانية للبطاطس ، في الدراسة ، لذلك اختر الماء أو الشاي غير المحلى بدلاً من ذلك.