إذا كان الطهي مع الروبيان أمرًا بسيطًا ، فإن اختيار الروبيان المطبوخ مسبقًا يخفض وقت الإعداد أكثر من ذلك. تستغرق عملية إعادة تسخين الجمبري بضعة دقائق فقط أو يمكنك تناوله نيئًا ، مما يجعله خيارًا رائعًا للوجبات في الأمسيات المزدحمة. الروبيان منخفض في الدهون ونسبة عالية من البروتين. وفقا ل SIMPLEASLIFE ديلي بلايت ، 3 أوقية. خدمة الروبيان تنتج 60 سعرة حرارية ، و 0 غرام من الدهون و 13 غرام من البروتين. الروبيان على نسبة عالية من الكوليسترول على الرغم من ذلك ، مع رفوف خدمة واحدة تصل إلى 35 في المئة من بدلتك اليومية الموصى بها للكولسترول.
كوكتيل سهل الروبيان
الخطوة 1
ذوبان الجليد المجمدة الروبيان الجاهزة بين عشية وضحاها في الثلاجة.
الخطوة 2
إزالة أي قذائف أو ذيول المتبقية من الروبيان مطبوخ مسبقا.
الخطوه 3
ترتيب الروبيان على طبق أو حول قدح.
الخطوة 4
مزيج من صلصة الكوكتيل الغمس للروبيان. أضف 1 إلى 2 ملعقة كبيرة. من الفجل إلى كوب واحد من الكاتشب. إضافة المزيد من صلصة الفجل إلى صلصة الكوكتيل إذا لم يكن حار كما تريد أن تكون.
الخطوة 5
يقدم كوكتيل الروبيان مع شرائح الليمون.
الروبيان بالليمون والثوم
الخطوة 1
قم بتسخين الثوم في زيت الزيتون باستخدام مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة لمدة من 1 إلى 3 دقائق.
الخطوة 2
إضافة عصير الليمون والملح والفلفل وتوابل إضافية إذا رغبت في ذلك ، مثل الفلفل الحلو ، والفلفل الحار ، الريحان ، التوابل أو البقدونس.
الخطوه 3
إرم الجمبري في مقلاة ويقلى لمدة ثلاث دقائق. ينضج الروبيان بالفعل ولا يحتاج إلى إعادة تسخين.
الخطوة 4
يتم تقديمه كما هو أو تحتل المرتبة الأولى للأرز أو المعكرونة. بالإضافة إلى ذلك ، تخطي الخطوة الثالثة وصب الصلصة فوق الروبيان البارد. بمثابة فاتح الشهية الباردة.
روبيان جمبري
الخطوة 1
اقلي الثوم في 3 ملاعق كبيرة من الزبدة.
الخطوة 2
أضف الثوم المفروم وعصير الليمون والنبيذ الأبيض. أيضا إضافة قليل من الملح والفلفل.
الخطوه 3
قلي الروبيان في الخليط لمدة ثلاث دقائق.
الخطوة 4
خدمة جمبري الروبيان على سرير من المعكرونة ملاك الشعر أو لينجويني. حلى جبنة البارميزان فوق الطبق وقدميها ساخنة.
الأشياء ستحتاج
- مقلاة غير لاصقة
- 1 رطل من الروبيان
- كاتشب
- صلصة الفجل
- 2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون
- 3 ملعقة صغيرة. ثوم مفروم
- 1/4 كوب عصير ليمون
- 1/4 كوب نبيذ أبيض (اختياري)
- ملح وفلفل
- جبنة البارميزان (اختياري)
- الأرز أو المعكرونة
نصائح
- حاول إضافة الروبيان المطبوخ مسبقاً إلى شرائح البطاطا المقلية والسلطات الباردة وأطباق المعكرونة.
تحذيرات
- يزيد تناول المأكولات البحرية النيئة أو غير المطبوخة جيداً من خطر الإصابة بأمراض منقولة بالأغذية.
