يمكن أن يسبب السكر المرتفع في الدهون ومحتوى الدهون زيادة الوزن والمخاطر الصحية المحتملة بما في ذلك مرض السكري وأمراض القلب إذا كنت تأكل الكثير من ذلك. إذا حاولت ترك الديك الرومي بالشوكولاتة الباردة مع نتائج متباينة ، فحاول تقشير علاج السكرية ببدائل شوكولاتة صحية لإشباع الرغبة الشديدة أثناء تعزيز التغذية.
الكاكاو
إشباع الرغبة الشديدة في الشوكولاته مع الكاكاو ، والفاصوليا من نبات الكاكاو التي يمكن تناولها في شكل مسحوق أو زبدة أو بنك الاستثمار القومي. وعلى النقيض من الشوكولاتة الحلوة السكرية التي تباع تجارياً ، فإن الكاكاو لديه طعم مر بسبب غياب السكر وشراب النخيل. غنية بمضادات الأكسدة المقاومة للأمراض ، الفوائد الصحية الأخرى من الكاكاو تشمل خفض ضغط الدم ، ومقاومة الأنسولين وتحسين صحة الجهاز الهضمي من محتوى ألياف أعلى مقارنة بالشوكولاتة. ومع ذلك ، فقد أضافت بعض منتجات الكاكاو السكريات والمكونات اللازمة لإيجاد حلويات لذيذة. اقرأ جميع علامات العبوة لتحديد كمية السكر والدهون التي تتناولها.
حليب الشوكولاته
لا يرضي حليب الشيكولاتة الرغبة الشديدة في الشوكولاته فحسب ، بل إنه يوفر أيضًا دفعة غذائية على شكل الكالسيوم وفيتامين D. ابحث عن العلامات التجارية المنخفضة في السكر والدهون لتجنب زيادة الوزن المحتملة. إذا كنت تتجنب منتجات الألبان بسبب الحساسية أو التعصب ، جرب حلوى الصويا الخفيفة أو الأرز أو اللوز بالشوكولاتة كبديل. كما يعمل حليب الشيكولاتة كمشروب صحي بعد التمرين لتحسين الانتعاش بعد التدريبات الشاقة بسبب نسبة بروتين إصلاح العضلات واستعادة الكربوهيدرات الجليكوجين.
خروب
تعتبر الخروب بديلاً صحياً للشوكولاته لأنها خالية من المنشطات المحتوية على الكاكاو بما في ذلك الكافيين والثيوبرومين. في حين أن هذه المواد تتباهى ببعض الفوائد الصحية ، إلا أن العديد من الأشخاص حساسين للمنشطات أو يمكن أن يكونوا مفرطين في تقديرهم. الكثير يمكن أن يؤدي إلى العصبية ، أو التوتر ، أو التململ ، أو سرعة ضربات القلب. من حيث التغذية ، ومسحوق الخروب أقل في الدهون من مسحوق الكاكاو العادي الذي يشكل الشوكولاته ولكن أعلى بكثير في الكربوهيدرات والسكريات. تحتوي حلوى الخروب ، غير المحلاة ، على المزيد من الكالسيوم بشكل أكبر من حلوى الشوكولاتة بالحليب ، مع 86 ملليغرام و 13 ملليغرام من الكالسيوم لكل 1 أونصة ، على التوالي.
الشوكولاته الداكنة
يمكنك الحصول على الشوكولاتة - وتناولها أيضًا - إذا اخترت النوع المناسب. الشوكولاتة الداكنة هي بديل صحي لشوكولاتة الحليب التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات المضافة. الشيكولاتة الداكنة التي لم تخضع لأساليب المعالجة المكثفة هي مصدر للفلافانول ومضادات الأكسدة للوقاية من الأمراض وصحة القلب. ابحث عن الشوكولاتة التي تحتوي على 70٪ على الأقل من محتوى الكاكاو وتلتزم بتقديم أحجام الاقتراحات ، أو بعبارة أخرى ، يمكنك الاستمتاع باعتدال.
