تستخدم الخلايا العصبية مواد كيميائية تسمى النواقل العصبية للتواصل. عندما يصل الاندفاع إلى نهاية العصب ، فإنه يطلق الناقل العصبي في الفجوة ، ويسمى المشبك ، بين اثنين من الأعصاب. يمرر الناقل العصبي الرسالة من العصب الأول عبر المشبك إلى العصب التالي. الغلوتامات ، أو حمض الغلوتاميك ، هو ناقل عصبي رئيسي. يمكن أن يؤدي نقص الغلوتامات إلى خلل وظيفي عصبي. مكملات الغلوتامات متوفرة. استشر طبيبك قبل أخذها.
أساسيات
الغلوتامات هو حمض أميني يصنعه جسمك ومغذيات متوفرة أيضًا من بعض الأطعمة مثل المانجو. الأحماض الأمينية ضرورية لإنتاج البروتين. حمض الغلوتاميك هو الناقل العصبي الأكثر انتشارا في الجهاز العصبي للثدييات. مثير ، خلافا للمثبطات ، الناقلات العصبية تثير الخلايا العصبية في العمل. يرتبط الغلوتامات بقدرتك على التعلم والحفظ.
مستقبلات الغلوتامات
يمكن للغلوتامات أن تحفز فقط الخلايا العصبية المصممة وراثيا للتفاعل عندما تتلامس مع الناقل العصبي. هذه الخلايا لديها البروتينات التي تعمل كمستقبلات الغلوتامات. يلصق الغلوتامات نفسه بخلايا المستقبل لتنشيطها.
نقص الغلوتامات
نقص الغلوتامات غير معتاد. عندما يحدث ذلك ، فإنه يسبب الأعراض التي تكون موجودة أيضا عندما تعاني من ظروف صحية أخرى. استشارة الطبيب للحصول على خطة التشخيص والعلاج الصحيحة والامتناع عن تناول مكملات حمض الجلوتاميك على أساس التشخيص الذاتي. تشمل الأعراض المرتبطة بمستوى منخفض من هذا الأحماض الأمينية الأرق ومشاكل التركيز والإرهاق الذهني والطاقة المستنفدة.
مصادر الغذاء الغلوتامات
يستخدم جسمك الأحماض الأمينية الأخرى كمواد خام لإنتاج الغلوتامات. أنت أيضا استيعاب العناصر الغذائية عند تناول اللحوم والألبان والبيض والأطعمة النباتية عالية في البروتين ، مثل منتجات فول الصويا.
