يحتاج الجسم إلى بعض الصوديوم للمساعدة في تنظيم كمية الماء الموجودة في الجسم ولعمل العضلات بشكل صحيح. كما يجب أن يكون موجودًا للجهاز العصبي لإرسال إشارات بين الدماغ والعضلات. معظم الأمريكان يتناولون كمية من الملح أكثر مما هو مطلوب ، وهو ما لا يزيد عن 2300 ملغ في اليوم للأفراد الأصحاء وأقل من 2000 ملغ لأولئك الذين يعانون من أمراض معينة. هذا المبلغ يعادل ملعقة صغيرة من الملح. للمساعدة في منع المضاعفات ، من المهم تعلم التعرف على الآثار الجانبية للكثير من تناول الملح.
احتباس السوائل
إذا بدأت مستويات الصوديوم بالارتفاع ، فإن الكلى ستفرز عادة الكمية الزائدة. ومع ذلك ، إذا كان تناول الملح مرتفعًا جدًا بحيث لا تستطيع الكلى مواكبةه أو إذا لم تعمل الكلى بشكل صحيح ، يمكن لمستويات الصوديوم أن تبني ، كما تقول عيادة مايو. وهذا بدوره يجعل الجسم يحتفظ بالسوائل ، مما قد يؤدي إلى وذمة أو تورم. كل حالة مختلفة. بعض الأفراد أكثر حساسية للملح وتطور الأعراض مع تناول القليل جدا ، في حين يمكن للآخرين تناول المزيد من دون أي مشاكل.
ضغط دم مرتفع
تعد الأطعمة المجمدة والمجهزة والأطعمة من المطاعم المصادر الرئيسية للصوديوم في النظام الغذائي. مع ارتفاع مستويات الصوديوم والاحتفاظ الجسم بالمزيد من السوائل وضغط الدم وخطر الاصابة بنوبة قلبية أو السكتة الدماغية ترتفع معه ، يحذر مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها. بما أن ارتفاع ضغط الدم يمكن أن يكون موجودًا بدون ظهور أي أعراض ، فمن المهم أن يتم فحصه في كثير من الأحيان. بهذه الطريقة ، يمكن إجراء تعديلات على مدخول الصوديوم قبل ارتفاع ضغط الدم بشكل خطير.
التغييرات في التبول
Hypernatremia هو مصطلح طبي لمستوى عال من الصوديوم في الدم. يمكن أن يحدث ذلك استجابة لعدم وجود ما يكفي من الماء في الجسم ، والذي يمكن أن يحدث عندما يكون هناك فقدان للمياه بشكل مفرط بسبب ممارسة الحرارة الشديدة أو الإسهال أو التقيؤ لفترة طويلة ، أو عند عدم شرب كمية كافية من الماء. التغييرات في التبول التي تحدث تعتمد على سبب تراكم الصوديوم ، ويدعي مركز ولاية بنسلفانيا ميلتون S. هيرشي الطبية. إذا كان بسبب الجفاف أو فقدان الماء ، سينخفض إنتاج البول وسوف يكون لونه أصفر داكن. إذا كان مستوى الصوديوم مرتفعًا بسبب أمراض الكلى ، سيكون التبول أكثر تكرارًا وسيكون واضحًا.
عطش
وفقا ل Merck ، واحدة من العلامات الأولى لمستوى عال جدا من الصوديوم هو العطش للمرضى الذين هم واعون. مستويات عالية جدا يمكن أن تؤثر على الدماغ وتؤدي إلى صعوبة في تنسيق حركات العضلات والضعف وفي الحالات الشديدة ، قد يدخل المريض في غيبوبة. إذا استمر نقص صوديوم الدم غير المعالج ، يمكن أن يصبح مميتًا.
