يمكن لرياضيي التحمل الذين يتطلعون إلى دعم القدرة القصوى على التحمل العضلي وتحسين أدائهم أن يشمل بيتا ألانين في نظامهم الغذائي. يرى المجلس الأمريكي في التمرين أنه بالإضافة إلى توفير أفضل إنتاج طاقة عضلي ، يعمل بيتا ألانين أيضًا على تعزيز فقدان الوزن عن طريق زيادة كتلة العضلات الخالية من الدهون.
ما هو بيتا ألانين؟
بيتا ألانين هو حمض أميني غير طبيعي موجود بشكل طبيعي ويمتزج مع الهيستدين ليخلق كارنوزين. كارنوزين هو ديبيتيدي موجود في الأطعمة الغنية بالبروتين مثل الدجاج والسمك واللحوم الحمراء. المجلس الأمريكي على ممارسة تنص على أن يتم العثور على تركيزات عالية من carnosine في العضلات والهيكل العظمي الخاص بك ، وفي نوع واحد واثنين من ألياف العضلات. وتسمى الألياف العضلية نوع واحد أيضا ألياف بطيئة نشل ، ويتم استخدامها في ممارسة منخفضة الكثافة. نوعان من ألياف العضلات هي ألياف سريعة النشوة وتستخدم لنوبات سريعة من الطاقة ، مثل الركض.
ماذا تعمل، أو ماذا تفعل؟
يحسّن بيتا ألانين القوة العضلية والقدرة على التحمل من خلال زيادة كمية كارنوزين في جسمك ، وفقًا للمجلس الأمريكي لممارسة الرياضة. وهو يعمل بمثابة مخزن مؤقت أثناء التمرين الخاص بك لحماية عضلاتك من الحموضة ويعيق إرهاق العضلات. على عكس الأحماض الأمينية الأخرى ، لا يساهم بيتا ألانين في تخليق البروتين أو إنتاج الإنزيمات في جسمك.
كيف يؤثر على فقدان الوزن؟
تشير الكلية الأمريكية للطب الرياضي إلى أنه مع زيادة كمية بيتا ألانين في عضلاتك ، فإن مستوى قوتك وقدرتك على التحمل. هناك حاجة إلى العضلات لحرق الدهون في الجسم. لذلك ، عن طريق زيادة كمية العضلات في جسمك ، يمكنك تقليل كمية الدهون في جسمك. وجدت أكاديمية التغذية وعلم التغذية أن إضافة مكملات بيتا ألانين في النظام الغذائي الخاص بك يساعد على تحسين مكاسب العضلات ، وبالتالي زيادة قدرتك على حرق الدهون في الجسم وفقدان الوزن.
آثار جانبية
يعتبر البيتا ألانين آمنًا للبالغين الأصحاء. تحذر الكلية الأمريكية للطب الرياضي من أن الاستهلاك الزائد لهذا المكمل قد يتسبب في شد الجلد أو تهيجه. الآثار الجانبية الإضافية غير معروفة في هذا الوقت. أفادت أكاديمية التغذية وعلم التغذية أن هناك بحوث غير كافية لتحديد فعالية بيتا ألانين.
مكملات
توصي أكاديمية التغذية وعلم التغذية بتناول جرام واحد إلى 1.5 جرام من بيتا ألانين قبل وبعد التمرين. ابدأ بتناول غرام واحد مرة يوميًا لتقييم مستوى تحملك. تشير الجمعية إلى أنه يمكنك زيادة هذا المبلغ إلى 1 جرام مرتين يوميًا بعد أسبوع واحد ، و 1.5 جرام مرتين في الأسبوع في الأسبوع التالي وفقًا لاحتياجاتك الفردية. المرأة الحامل ، أو الرضاعة الطبيعية ، أو تعتقد أنها قد تكون حاملاً ، يجب ألا تتناول مكمّلات بيتا ألانين ، وفقاً لجمعية الحمية الغذائية.
