ينصح الأطباء النساء الحوامل لتجنب الأطعمة المختلفة أو تناولها بحذر ، على الرغم من أن الخيارات تبدو صحية. السمك هو أحد هذه المواد الغذائية. ووفقًا لجمعية الحمل الأمريكية وإدارة الغذاء والدواء الأمريكية ، تعتبر الأسماك مصدرًا جيدًا للبروتينات الخالية من الدهون وأحماض أوميجا -3 الدهنية والفيتامينات ب ، وهي منخفضة في الدهون المشبعة. ومع ذلك ، يمكن أن تحتوي الأسماك ، بما في ذلك أنواع التونة المختلفة ، على مستويات عالية من الزئبق يمكن أن تضر بطفلك الذي لم يولد بعد.
الجاحظ وأهي
المستويات العالية من الزئبق يمكن أن تكون ضارة لتطور دماغك وجهازك العصبي الذي لم يولد بعد. من المرجّح أن تحتوي الأسماك الكبيرة ذات فترات العمر الطويلة على أعلى مستويات الزئبق. بالنسبة للتونة ، يشمل ذلك أصناف الجاحي والأهيمي ، اللذان يحتوي اللحم على أكثر من 0.5 جزء من الزئبق لكل مليون. بما أن الزئبق يمكن أن يبني مجرى الدم ، تنص MayoClinic.com على أنه يجب عليك تفريغ هذه الأسماك قبل الحمل وخلال الحمل لتجنب إلحاق الضرر بطفلك.
Yellowfin والمعلبة الأبيض Albacore
مع مستويات الزئبق التي تتراوح بين 0.3 و 0.49 جزء في المليون ، يجب أن تأكل التونة الصفراء والمعلبة البيضاء من سمك البيقور أكثر من ثلاث مرات شهريًا خلال فترة الحمل. وقد طور مجلس الدفاع عن الموارد الطبيعية مخططًا يعتمد على الوزن لتحديد الوجبات المناسبة لتونا البياكور الأبيض المعلب. الإناث بين 80 و 100 رطل. قد يأكل واحد يمكن كل أسبوعين. النساء يزن 110 رطل. قد يأكل المرء كل 12 يومًا. في 120 رطلاً ، قد تأكل علبة واحدة كل 11 يومًا. المرأة التي تزن 130 إلى 140 رطل. قد يأكل المرء كل 10 أيام. وإذا كنت تزن 150 رطل. أو أكثر ، يمكنك أن تأكل علبة واحدة كل تسعة أيام.
Skipjack و Canned Chunk Light
يحتوي سمك الفاصوليا والسمك المعلب التونة الخفيفة على مستويات معتدلة من الزئبق - تتراوح بين 0.09 و 0.29 جزء في المليون - ويجب أن تأكلها أكثر من ست مرات في الشهر. كما يوفر مخطط NRDC قياسات دقيقة لتونة التونة الخفيفة. المرأة التي تزن 80 رطلا. قد يأكل المرء كل ستة أيام. إذا كنت تزن بين 90 و 100 رطل ، فيمكنك تناول وجبة واحدة كل خمسة أيام. النساء يزن بين 110 و 130 رطل. قد يأكل واحد يمكن كل أربعة أيام. وإذا كنت تزن أكثر من 140 رطل ، فيمكنك تناول وجبة واحدة كل ثلاثة أيام.
سمكة أخرى
إذا اخترت عدم تناول التونة أثناء الحمل ولكنك ترغب في الاستمتاع بالأسماك كجزء من نظامك الغذائي ، فهناك أصناف متعددة تحتوي على مستويات زئبق تقل عن 0.09 جزء في المليون. وتشمل هذه سمك الأنشوجة ، سمك السلور ، السمك المفلطح ، سمك الحدوق الأطلسي ، سمك الرنجة ، سمك السلمون ، البلطي ، سمك السلمون المرقط والسلطة البيضاء. كما تحتوي الأسماك المحارية مثل المحار وسرطان البحر والمحار على مستويات منخفضة من الزئبق. يمكنك تناول حصتين من هذه الأنواع من الأسماك والمحار تصل إلى مرتين في الأسبوع.
