إن كعكة الجبن بحجم كب كيك هي طريقة رائعة لخدمة الأجزاء الفردية من هذه الحلوى الغنية والدسمة للحفلات. بدلا من ذلك ، يمكنك وضع جزء غير مأكول في الفريزر وتقديمها لنفسك جزء واحد متواضع في كل مرة. كما تقدم ميني تشيز كيك إضافات ممتازة إلى بيع خبز. في المرة التالية التي تقوم فيها بإعداد الحلويات لمجموعة ، فكر في تغيير وصفة كعكة الجبن أو وصفاتك المفضلة لتقديم عرض مبهج وبسيط لكعكات الجبن ذات الحجم الفردي.
الخطوة 1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
الخطوة 2
خط اثنين من المقالي كب كيك 12 مع بطانات الورق.
الخطوه 3
تذوب الزبدة أو المارغارين في الميكروويف في وعاء خلط متوسط ، آمن للميكروويف.
الخطوة 4
أضف 2 ملعقة كبيرة. السكر و 1؟ أكواب فتات غراهام التكسير ، واثارة حتى يتم طلاء جميع فتات بالتساوي مع الزبدة.
الخطوة 5
يُسكب مزيج قشرة غراهام القشرة في بطانات الكب كيك بحيث يتم تقسيمها بالتساوي بين جميع الكعك البالغ 24. اضغط على الخليط بقوة في أسفل كل كب كيك.
الخطوة 6
يخفق الجبن والسكر والفانيلا في وعاء كبير حتى يتم خلطه بشكل جيد وسلس.
الخطوة 7
أضيفي البيض كل مرة واخلط الخليط بعد كل إضافة حتى يصبح المزيج ناعمًا.
الخطوة 8
طوي القشدة الحامضة في الخليط مع ملعقة كبيرة أو ملعقة.
الخطوة 9
صب الخليط الجبن فوق قشرة غراهام للتكسير في كل كب كيك. تقسيم الخليط بالتساوي بين قوالب cupcake ، وترك 1/4 بوصة من المساحة في أعلى كل بطانة لجبن الجبن في الارتفاع.
الخطوة 10
اخبزي كعكة الجبن لمدة 20 دقيقة أو حتى ينظف المسواك في وسط كل منها.
الخطوة 11
قم بإزالة تشيزكيك من الفرن واسمح لهم بالبرودة قبل إضافة الطبقة التي تختارها.
الأشياء ستحتاج
- بطانات كب كيك
- 1؟ أكواب غراهام المفرقعات فتات
- 2 ملعقة كبيرة. السكر
- ؟ كوب زبدة أو مرغرين
- وعاء خلط صغير آمن للميكروويف
- وعاء خلط كبير
- خلاط يدوي
- خلط ملعقة أو ملعقة
- 24 أوقية. جبنة الكريمة
- 1 كوب سكر
- 3 بيضات
- 1 ملعقة كبيرة. فانيلا
- 1 كوب قشدة حامضة
- طبقة تشيز كيك اختيارية
نصائح
- استخدم كعك الشوكولاتة بالشوكولاتة بدلاً من بسكويت القاتمة للحصول على قشرة شوكولاته. للحفلات ، ضع فطائر الجبن العادية مع مجموعة متنوعة من الإضافات بحيث يمكن للضيوف اختيار النكهات الخاصة بهم. يمكن جعل أي من وصفات التشيز كيك المفضلة لديك على غرار الكب كيك ؛ ومع ذلك ، فإن وقت الخبز سيكون أقصر بكثير. على الرغم من أن 20 دقيقة هي متوسط وقت التحميص ، عند تجربة وصفة جديدة ، ابدأ في فحص الكيك بعد 15 دقيقة للتأكد من عدم حرقها.
