لإنقاص الوزن والحفاظ عليه ، تحتاج إلى إنشاء عادات صحية يمكنك اتباعها مدى الحياة ، تقول أكاديمية التغذية وعلم التغذية. في حين لا يوجد طعام سحري أو مزيج من الأطعمة لتحفيز فقدان الوزن ، فإن بعض الأدلة تشير إلى أن تناول مشروب الليمون والعسل والقرفة بخسارة الوزن قد يدعم جهودك. استشر طبيبك قبل إجراء أي تغييرات على النظام الغذائي الخاص بك.
لتخفيف الوزن من الليمون
جعل الليمون إضافة صحية لأي نظام غذائي لانقاص الوزن. ليس فقط أنها طريقة جيدة لإضافة نكهة إلى طعامك ومشروباتك مع القليل من السعرات الحرارية ، ولكنها غنية بالمواد المغذية التي قد تساعد الجسم على استقلاب الدهون وتساعد على منع زيادة الوزن. الليمون غنية بالبوليفينول ، والتي ثبت أنها تلعب دورًا في تقويض الدهون ، وفقًا لدراسة صدرت عام 2008 ونشرت في مجلة الكيمياء الحيوية السريرية والتغذية. وجدت هذه الدراسة أن إضافة حمية غنية بالدهون مع بوليفينول الليمون المستخرج من قشور الليمون ساعد على منع زيادة الوزن وتراكم الدهون في الفئران التي غذيت بنظام غذائي غني بالدهون. قبل البدء في تقشير قشر الليمون في طعامك ، يجب إجراء الدراسات السريرية للتحقق من هذه الإدعاءات.
لتخفيف الوزن من العسل
عندما يتعلق الأمر باختيار المُحلّي ، كمصدر للفيتامينات والمعادن ، فإن العسل خيار جيد ، خاصة عند مقارنته بالسكر العادي. من المهم أن نلاحظ ، على الرغم من ذلك ، أن العسل هو مصدر أكثر تركيزا من السعرات الحرارية ، مع 64 سعرة حرارية لكل ملعقة طعام مقابل 49 سعرة حرارية في نفس حصة السكر.
ومع ذلك ، قد يجعل العسل اختيارًا أفضل من السكر عندما يتعلق الأمر بخسارة الوزن. وقارنت دراسة عام 2008 نشرت في مجلة Scientific World Journal آثار العسل مقابل السكر المنتظم على فقدان الوزن لدى مجموعة صغيرة من الأشخاص ذوي الوزن الزائد والبدناء. دون إجراء أي تغييرات على نظامهم الغذائي أو ممارسة التمارين الروتينية ، فإن المجموعة التي تستخدم العسل فقدت وزنا أكبر من المجموعة باستخدام السكر. كان فقدان الوزن في مجموعة العسل صغيراً جداً - 1.3 في المائة من وزن الجسم في 30 يوماً ، وهو ما يترجم إلى حوالي 3 أرطال للشخص البالغ وزنه 200 رطل.
لتخفيف الوزن من القرفة
تقدم القرفة الحارة والحلوة العديد من الفوائد لصحتك ، بما في ذلك خصائص مضادة للالتهابات وسكر دم محسن وصحة قلبية. هناك أيضًا بعض الأدلة على أن التوابل قد تكون مفيدة إذا كنت تحاول الحصول على وزن صحي. في دراسة عام 2012 نشرت في المجلة الدولية للطب الوقائي التحقيق في آثار على تكوين الجسم عند إضافة القرفة إلى النظام الغذائي لمجموعة صغيرة من الناس مع مرض السكري. في حين فقدت كل من القرفة ومجموعة الدواء الوهمي وزنها أثناء الدراسة ، فقدت المجموعة أخذ القرفة المزيد من الدهون في الجسم أكثر من المجموعة الثانية.
مخاوف السلامة مع القرفة
على الرغم من أن القرفة تعتبر غذاءً آمناً ، إلا أن هناك بعض المخاوف عند استخدام التوابل للأغراض الطبية. يحذر مركز ميموريال سلون كيترينج للسرطان من أن الأشخاص الذين يتناولون أدوية خفض الجلوكوز أو أدوية سيولة الدم لا ينبغي أن يضيفوا القرفة إلى روتين حياتهم اليومية إلا إذا أوقفهم طبيبهم. للقرفة أيضًا خصائص استروجين ، لذا كن حذرًا باستخدام التوابل إذا كان لديك مرض حساس للهرمونات مثل سرطان الثدي.
صنع مشروب الليمون والعسل والقرفة
عندما تحاول إنقاص الوزن ، تحسب السعرات الحرارية بغض النظر عن مصدرها ، حتى من الشراب الذي قد يساعدك في التخلص من الجنيهات غير المرغوب فيها. في حين أن القرفة والليمون خالية من السعرات الحرارية ، فإن العسل ليس كذلك. تستخدم معظم وصفات مشروب فقدان الوزن ملعقة واحدة من العسل ، مع إضافة 64 سعرة حرارية إلى الكمية اليومية ، مع ملعقة صغيرة من القرفة وملعقة من عصير الليمون الممزوج في كوب من الماء الساخن. تأكد من حساب السعرات الحرارية في كل كوب تشربه للمساعدة في البقاء على المسار الصحيح.